Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

24 января, среда

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

24.01.2018

Комментарии ( )

Рейд "Ребенок - главный пассажир"

В Магнитогорске 24 января с 07.00 до 09.00 был проведен рейд по надзору за безопасностью дорожного движения по перевозке несовершеннолетних пассажиров.

23.01.2018

Комментарии ( )

Выставка памяти Аверина Александра Федоровича

В Магнитогорской картинной галерее состоится выставка памяти магнитогорского художника Аверина Александра Федоровича.

23.01.2018

Комментарии ( )

Новая система по обращению с ТКО

В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2014 года №458-ФЗ на территории России деятельность по обращению с твердыми коммунальными отходами должна осуществляться только региональными операторами.

Опрос

Последние статьи рубрики

«Публикации»

23.01.2018

Комментарии ( )

Святочные посиделки

Сотрудники библиотеки семейного чтения № 5, расположенной в доме № 37 по улице Ворошилова, организовали для членов общества инвалидов Орджоникидзевского района яркий праздник - чаепитие "Раз в крещенский вечерок".

19.01.2018

Комментарии ( )

Проверка соблюдения земельного законодательства

Магнитогорский отдел Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Челябинской области информирует о проведенной работе в рамках осуществления государственного земельного надзора.

19.01.2018

Комментарии ( )

Заявления об оспаривании кадастровой стоимости объектов недвижимости

В Управлении Росреестра рассмотрели первую сотню заявлений южноуральцев об оспаривании кадастровой стоимости объектов недвижимости.

18.01.2018

Комментарии ( )

Латынь в библиотеке

Вот уже несколько лет в филиале № 2 объединения городских библиотек работает клуб по изучению латинского языка.

18.01.2018

Комментарии ( )

Обрести кошачье счастье

Срочно ищет новый дом восьмимесячный котик, красивый, внешне похожий на представителей породы "русская голубая".

16.01.2018

Комментарии ( )

Установить предел

Рост платежей за уборку подъездов и общедомовое оборудование ограничат.

16.01.2018

Комментарии ( )

Изменений не будет?

Заместитель министра образования и науки, глава Рос-обрнадзора Сергей Кравцов в интервью "Российской газете" рассказал, что учащиеся плохо знают химию и биологию, а директор школы должен иметь навыки менеджера.

16.01.2018

Комментарии ( )

Срок за ложный донос

Чтобы добиться неблаговидных целей, некоторые граждане используют различные средства и способы

Публикации

22.08.2017

Чтобы крышки не вздувались

Досадно, когда с любовью сделанные соленья и маринады приходится выбрасывать из-за вздутия крышки - свидетельства недоброкачественного продукта. В чём причина и как этого избежать?

Крышки вздуваются и даже срываются в основном из-за использования залежалого, несвежего или плохо вымытого продукта, несоблюдения времени тепловой обработки, несвоевременного начала стерилизации и её неправильной температуры. Если, например, вместо указанных 15-20 минут банки кипятились всего пять, брак почти неизбежен.

Чтобы этого не случилось, банки и крышки нужно промыть тёплым раствором пищевой соды из расчёта чайная ложка на литр воды, затем ошпарить и просушить, а жестяные крышки - непременно прокипятить. Время стерилизации отсчитывают с момента закипания воды в кастрюле.

Кроме того, важно при закатке использовать новые крышки и резинки. Жестяная крышка без резинового кольца герметичной укупорки не создаст. Резиновое кольцо, лежавшее дольше полугода, теряет свою эластичность - и о герметичности тоже говорить уже не приходится. А иногда причина в том, что сама жестяная крышка с дефектами - трещина, полученная при штамповке, пропустит в банку воздух с микроорганизмами.

Ещё одна причина вздутия крышек - укупорка жестяными нелакированными крышками кислых консервов и маринадов. Выделение газов происходит из-за химического взаимодействия между кислотами консервов и металлом крышки. Такие консервы употреблять в пищу не следует.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.