Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

19 апреля, четверг

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

19.04.2018

Комментарии ( )

Сводка ГИБДД

За прошедшие сутки в Магнитогорске зарегистрировано 20 дорожно-транспортных происшествий, в одном из них погибла женщина.

19.04.2018

Комментарии ( )

Городу нужны ваши голоса

В 2017 году Магнитогорск стал одним из победителей благотворительной экологической акции "Аллеи славы", посвященной Дню Победы.

19.04.2018

Комментарии ( )

Актуальная тема

Сегодня вечером очередной выпуск программы "Времечко" (12+) телекомпании "ТВ-ИН" будет посвящён теме мошенничества.

Опрос

Последние статьи рубрики

«Свободное время»

14.04.2018

Комментарии ( )

см. 5 фото »

Праздник детского чтения

Юные читатели стали участниками более 50-ти праздничных мероприятий.

14.04.2018

Комментарии ( )

Дочки-матери

Каждый несчастлив, как все, и счастлив по-своему.

14.04.2018

Комментарии ( )

Детские журналы на любой вкус

Некоторые издания любили читать ещё дедушки и бабушки нынешних ребятишек.

07.04.2018

Комментарии ( )

Когда звучит Рахманинов

Магнитогорская академическая хоровая капелла имени С. Г. Эйдинова подарит Южному Уралу Пасхальный фестиваль.

03.04.2018

Комментарии ( )

Французский треугольник

Бывает, что начнёшь лечиться от "живота", продолжишь - от "головы", потом от любви и, наконец, от раздвоения жизни.

31.03.2018

Комментарии ( )

Неделя искусств откроет новые имена

В картинной галерее пройдёт международная выставка-конкурс (12+).

31.03.2018

Комментарии ( )

см. 1 фото »

"Жизнь продолжается!"

В Магнитогорске состоится презентация песенного диска Сергея Парамонова (6+).

31.03.2018

Комментарии ( )

Баян, домра, балалайка

С 4 по 8 апреля в Магнитогорской государственной консерватории имени М. И. Глинки уже в шестой раз пройдёт Международный фестиваль-конкурс исполнителей на народных инструментах "Европа-Азия" (6+).

Свободное время

29.08.2017

К плите - с удовольствием

Как организовать работу на кухне, чтобы она приносила больше радости и меньше усталости.

Где искать счастье? В деньгах? В любви? В путешествиях? Жизнь дарит нам радость разными способами - и один из них заключается в созидательной деятельности, которая приносит удовольствие. Проще говоря, счастлив тот, кто любит свою работу.

Не всегда удаётся делать лишь то, что нравится. Даже устроившись на работу мечты, женщины каждый день возвращаются домой, чтобы вымыть гору посуды и готовить на всю семью. Но ведь существуют же и те, кто проводит время на кухне с улыбкой. И отличаются они не врождёнными чертами характера, а подходом к процессу. Сайт artpsiholog.ru публикует советы для тех, кто желает превратить готовку в удовольствие.

Автоматизация производства

Конечно, не всем по карману дорогостоящие комбайны, тестомешалки и прочие чудеса техники. Но практически каждая хозяйка может позволить себе миксер, блендер или электромясорубку. Не нужно также заполонять все кухонное пространство аппаратурой - просто подумайте о том, за каким вспомогательным процессом вы проводите больше всего времени, и делегируйте его автомату. Одна из важнейших кухонных покупок - это посудомоечная машина. Конечно, не самое дешевое удовольствие, но сколько оно сэкономит времени и сил! Если любите выпечку - купите тестомешалку, если семья обожает котлеты - обзаведитесь электромясорубкой. В общем, постарайтесь максимально облегчить себе труд, высвободив энергию для кулинарного творчества.

Запасы

У каждой хозяйки обязательно должны быть запасы круп, спе-ций, орехов, сухофруктов и прочих ингредиентов долго хранения. Вдруг на вас внезапно нападёт кулинарное вдохновение? Если есть вспомогательные продукты, достаточно купить в ближайшем магазине основной продукт - мясо, рыбу или овощи - и готовить в своё удовольствие. А представьте себе, если вы начнёте метаться по всей округе в поисках десяти продуктов из списка? И так каждый раз? Ко времени готовки уже весь запал пойдет. Сделайте процесс интересным и приятным - отправляйтесь на крупные рынки или в мегамаркеты на выходных, пополняя свои запасы волшебных зелий и специй, ищите новые и необычные. И тогда готовка превратится в настоящее волшебство. Это может стать и существенным пунктом экономии - к примеру, сухофрукты на рынке на развес стоят примерно в два раза дешевле, чем фасовка в небольшом магазине.

Баночки и коробочки

Чтобы не запутаться во всём этом богатстве, создайте себе стройную систему хранения - красивые банки для круп, коробочки для специй с подписями, мешочки для травок. Чтобы всё было в пределах видимости, чтобы ничего не надо было искать. В шкафчики с опрятными рядами баночек приятно заглянуть: открываешь дверцу - и глаз радуется.

Учитесь творить

Чтобы готовить с удовольствием, нужно уметь экспериментировать. Для этого нужно не зубрить рецепты, а изучать сочетание продуктов, их взаимодействие и поведение в разных условиях. Во-первых, так у вас меньше шансов расстроиться из-за ошибки в рецепте - они встречаются в Интернете довольно часто. А во-вторых, процесс творчества куда увлекательнее, чем просто повторение чьих-то рекомендаций.

Ищите новое

Далеко не все необычные рецепты - дорогие и несъедобные. Изучайте сайты и кулинарные традиции других стран, старайтесь постоянно вносить свежие идеи в семейное меню. Рутина всегда убивает вдохновение, поэтому нужно учиться разбавлять ее рецептом нового пирога или салата. И самое главное - если женщина готовит с удовольствием, домочадцы с таким же удовольствием кушают её блюда. Они наполняются благодарностью за заботу и любовь, вложенную в пищу, а женщина становится счастливее, глядя на умиротворенные лица сытой семьи.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

19.04.2018

( )

Цените жизнь

Живу в Магнитке с 1931 года - с трёхлетнего возраста. Начинали с землянки в Шанхае у подножия горы Атач, на Ежовке.

14.04.2018

( )

Утрата

На 52-м году ушла из жизни наша коллега, председатель регионального Союза журналистов России Ольга Давиденко.

12.04.2018

( )

Перечень постов страховых представителей - на сайте

На официальном сайте ТФОМС Челябинской области размещен перечень постов страховых представителей, работающих в медицинских организациях Южного Урала.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.