Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

19 декабря, среда

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

19.12.2018

Комментарии ( )

#прививкаотмошенников

Сотрудники полиции и Общественного совета стали инициаторами акции #прививкаотмошенников.

18.12.2018

Комментарии ( )

Экологическая ответственность

ПАО "ММК" отмечено в числе лучших предприятий России в рейтинге Всемирного фонда природы (WWF).

18.12.2018

Комментарии ( )

Не шутите с "шутихами"

В главном управлении МЧС по Челябинской области назвали главные требования к продавцам пиротехники.

Опрос

Последние статьи рубрики

«Кино на ТВЦ/ТВ-ИН»

19.12.2018

Комментарии ( )

Екатерина Волкова и ее главный выигрыш

Впервые она вышла замуж в 17 лет, а в 18 уже стала матерью. В ее жизни, кажется, было все - побои, потеря ребенка, борьба за любовь.

19.12.2018

Комментарии ( )

Личные маги советских вождей

Колдуны и шаманы, астрологи и предсказатели во все времена с легкостью находили себе место при дворе любых правителей.

17.12.2018

Комментарии ( )

Ольга Красько: "Мужу непросто смотреть спектакли, где я чья-то жена"

Она и не думала становиться актрисой, но когда решила - с первого раза поступила в школу-студию МХАТ.

17.12.2018

Комментарии ( )

Андрей Федорцов: "Балабанов сказал "Испугайся!". И я испугался…"

В его фильмографии множество разноплановых ролей.

17.12.2018

Комментарии ( )

Русская итальянка Наталья Стефаненко

Как с дипломом инженера-металлурга и разрядом кандидата в мастера спорта покорить модельный мир?

14.12.2018

Комментарии ( )

Гарри Бардин. Как оживить спичку

С его мультфильмами мы знакомы с детства, они остаются неизменно лучшими и интересными даже спустя многие годы и поразительным образом влияют на нас и наших детей.

14.12.2018

Комментарии ( )

Вера Сотникова научит готовить декабрьские рулетики

Очередным звездным учителем Отара Кушанашвили в кулинарном шоу "Спасите, я не умею готовить!" станет актриса Вера Сотникова.

14.12.2018

Комментарии ( )

"Исправленному верить": нотариус Лобоцкий, или Германия в Белоруссии

Когда беда неожиданно разрушает счастливую жизнь, возникает лишь один вопрос: "Почему?!"

Кино на ТВЦ/ТВ-ИН

21.09.2017

Покупайте апельсинчики, покупайте витаминчики…

С детства Новый год у всех ассоциируется с запахом мандаринов. Да и врачи рекомендуют употреблять достаточное количество цитрусовых для восполнения витамина С.

 Но так ли полезны апельсины, мандарины и лимоны? В каком виде эти фрукты доезжают до России? Как правильно выбирать эти солнечные фрукты? Об этом - в программе "Дряхлый апельсин" из цикла "Без обмана" на канале "ТВ Центр". Канал покажет программу в понедельник, 25 сентября, в 23:05.

Съемки этого выпуска проходили в Москве, Екатеринбурге, Перми, Санкт-Петербурге, Челябинске, а также во французском городе-лимоне Ментоне.

В чем разница между дорогими лимонами и дешевыми? Что на самом деле содержат в себе апельсины? Можно ли пострадать от свежих цитрусовых, если сидеть на специальной диете? Почему неумеренное употребление в пищу этих плодов может привести к гастриту? Из-за чего посылка с лимонными семечками для рассады, заказанными по интернету, обернулась разочарованием для жителя Санкт-Петербурга? Какие неприятные находки могут содержать в себе фрукты? Как во французском  Ментоне проходит фестиваль лимонов? Узнаете из программы.

Советы

1. Лучшие апельсины те, что собирают в ноябре-декабре и продают зимой. Цвет у них должен быть яркий и равномерный. При покупке предпочтение надо отдавать плодам мелкого размера и более тяжелым. Самые вкусные цитрусовые привозят из стран Средиземноморья и США. Перуанские и южноафриканские менее сладкие и не столь насыщены витамином С.

2. Самые сладкие грейпфруты те, что большого размера и с красной кожурой. При надавливании они не должны быть слишком мягкими.

3. Самым важным показателем зрелости плодов лимона является не цвет, а блеск кожуры. Она должна быть такой блестящей, как будто ее только что отшлифовали. Больше витамина С в плодах с тонкой гладкой кожицей, зато под толстой кожурой витамины сохраняются дольше.

4. Вкусные мандарины имеют яркую равномерную окраску. Старые - невкусные и имеют тусклый цвет с серым оттенком. Лучший сорт - марокканские, они мелкие, яркие, без косточек и с рыхлой кожурой. Турецкие на вкус более кислые. Испанские - самые дорогие и сладкие. Мандарины лучше покупать в декабре - начале января, это их сезон.

5. Самое главное при покупке - целостность и равномерная окрашенность цитруса. При легком нажатии на шкурку обязательно выделяется сок, кожура и цедра не должны содержать потертостей и вмятин.

6. Мандарины способны не только поддержать оптимальный водный баланс, но и эффективно избавить организм от отеков во время беременности. Однако злоупотреблять этими цитрусовыми не стоит.

7. Цедра мандарина содержит калий, необходимый для регулирования кровяного давления и превращения сахара в гликоген. Всего лишь шесть граммов цедры плодов в сушеном виде на 14% удовлетворяют суточную потребность человека в витамине C.

9. Мандариновое эфирное масло заметно повышает защитные силы организма, является антисептиком, улучшает работу пищеварительной системы и успокаивает кишечные расстройства. Кроме того, оно отлично подходит для очищения кожи.

10. При выборе апельсинов надо обращать внимание на их твердость.

11. При комнатной температуре апельсины сохранятся неделю, в холодильнике - две недели.

12. Абхазские мандарины считаются экологически чистыми. Сухая кожица с пятнами - признак низкого качества и гниения плода.

13. Перед тем как давать фрукты детям, надо убедиться в том, что у них нет аллергии.

14. Нежелательно покупать фрукты, привезенные из далеких стран. Они, скорее всего, обрабатывались химикатами для более длительного хранения.

 

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

19.12.2018

( )

Старшеклассников Магнитогорска пригласили вступить в ряды пожарных

Сотрудники Магнитогорского пожарно-спасательного гарнизона встретились с учащимися старших классов "Гимназии №53". Встреча проходила в рамках месячника безопасности детей и профориентации школьников.

13.12.2018

( )

Голубенькая и чёрненькая

Обращаюсь к добрым людям с просьбой взять очаровательных котят, которых я подобрала в мороз и выходила.

05.12.2018

( )

Любимому городу посвящается

В последние дни осени в Центре народного творчества Орджоникидзевского рай-она прошел Городской фестиваль ремесел "Мастера стального города", посвященный 90-летию Магнитогорска.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2018).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.