Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

20 февраля, четверг

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

20.02.2020

Комментарии ( )

По наказам избирателей

На комиссии по мандатам, регламенту и депутатской этике Магнитогорского городского Собрания было рассмотрено десять вопросов.

20.02.2020

Комментарии ( )

Дар Турецкого

Создатель знаменитого хора передал в дар краеведческому музею копии военных документов.

20.02.2020

Комментарии ( )

Россия приостанавливает въезд граждан Китая

С 20 февраля временно приостановлен пропуск граждан Китайской Народной Республики через государственную границу России.

Опрос

20.02.2020

Комментарии ( )

Важно каждое слово

Президент России Владимир Путин провёл встречу с рабочей группой по подготовке предложений о внесении поправок в Основной Закон Российской Федерации.

20.02.2020

Комментарии ( )

Плюс пятнадцать тысяч

Пятнадцать тысяч южноуральцев получат серебряные и бронзовые знаки отличия всероссийского физкультурно-спортивного комплекса "Готов к труду и обороне" (ГТО) по итогам IV квартала прошлого года.

20.02.2020

Комментарии ( )

Отдых перед праздником

Правительственная комиссия по законопроектной деятельности разъяснила, что в рамках действующего законодательства вполне возможно объявить 31 декабря выходным днём.

20.02.2020

Комментарии ( )

Минздрав предлагает расширить календарь прививок

Министерство здравоохранения РФ предлагает дополнительно ввести в национальный календарь прививок вакцинацию против четырёх инфекций.

20.02.2020

Комментарии ( )

Быть ближе к природе

Университет Южной Австралии исследовал, какое влияние игры на природе оказывают на здоровье и развитие детей 2-12 лет.

20.02.2020

Комментарии ( )

Перепрограммировать раковые клетки

Казанский федеральный университет - КФУ - создал уникальные лекарства для лечения целого ряда недугов, включая рак и эпилепсию.

20.02.2020

Комментарии ( )

Опасные связи

Определённые типы лекарств часто не сочетаются с некоторыми продуктами питания.

20.02.2020

Комментарии ( )

Бюджетные места

К 2030 году спрос на высшее образование у выпускников российских школ вырастет на 40 процентов.

20.02.2020

Комментарии ( )

Штраф за педагога

В "Учительской газете" состоялся круглый стол, посвящённый подготовке федерального закона о статусе педагога.

20.02.2020

Комментарии ( )

Предпочтение - местным товарам

Горожан приглашают на фестиваль "Покупай местное", где производители представят продукты и товары народного потребления.

20.02.2020

Комментарии ( )

Чемпионский маршрут: Инсбрук - Магнитогорск

Абсолютными победителями традиционного лыжного марафона памяти сталевара ММК, первого мастера спорта по этому виду спорта в Магнитогорске Виктора Лаврентьева стали Елена Мицан и Евгений Ткачёв.

20.02.2020

Комментарии ( )

Городской Гран-при

Вслед за победой в чемпионате Магнитогорска по классическим шахматам Дмитрий Морозов выиграл и пятый этап серии городских турниров по быстрым шахматам.

20.02.2020

Комментарии ( )

Зимний турнир

Футбольная команда "Металлург-Магнитогорск", представитель третьего дивизиона первенства России, приняла участие в первых соревнованиях в новом году.

20.02.2020

Комментарии ( )

Золотой забег

Магнитогорский спортсмен Артемий Никитин стал победителем первенства России по лёгкой атлетике в помещении среди юниоров до 23 лет в беге на 1500 метров.

20.02.2020

Комментарии ( )

Путёвка во Францию

Представители спортклуба "Металлург-Магнитогорск", воспитанницы заслуженного тренера России Рауфа Валеева, по многолетней традиции вновь завоевали медали чемпионата России по дзюдо (спорт глухих).

20.02.2020

Комментарии ( )

Сретенский бал

В субботу, 15 февраля, в Магнитогорске состоялся VIII Сретенский благотворительный бал в честь празднования Сретения Господня и Международного дня православной молодежи.

20.02.2020

Комментарии ( )

Летописец магнитогорского футбола

В прошлое воскресенье ушёл из жизни Юрий Тихонович Дыкин, известный в городе как главный летописец магнитогорского футбола.

19.02.2020

Комментарии ( )

Итоги рейда ГИБДД

Сотрудники полиции продолжают проведение профилактических мероприятий, направленных на создание безопасных условий пассажирских перевозок.

Новости

02.07.2013

Текст: Анатолий Ковалев, начальник отдела по связям с общественностью Общероссийской общественной организации "Лига здоровья нации"

Мы - то, что едим

С 1 июля вступают в силу основные технические регламенты Таможенного союза на пищевую продукцию с едиными требованиями.

Россия гармонизирует требования по качеству и безопасности продуктов питания для обеспечения продовольственной безопасности и повышения конкурентоспособности, решая вопросы различных направлений развития сельского хозяйства. Эксперты считают, что применение в сельском хозяйстве технологии ГМО, не получившей достаточного научного подтверждения безопасности, станет для России точкой невозврата.

Об этом шел разговор на научно-практическом конгрессе "Экология современных продуктов питания и проблемы их качества" в рамках II Межгосударственного форума государств-участников СНГ "Здоровье населения - основа процветания стран Содружества", организатором которого выступила Общероссийская общественная организация "Лига здоровья нации".

Директор депагропрома Министерства сельского хозяйства РФ Михаил Орлов отметил, что технические регламенты Таможенного союза призваны в максимально сжатые сроки обеспечить свободное движение товаров и услуг с едиными гармонизированными требованиями и единым стандартизированным документооборотом. С принятием технических регламентов устанавливаются четкие и понятные требования к показателям безопасности пищевой продукции, правилам и методам их контроля, отбора проб, проведению государственного надзора и контроля на всех стадиях - от сырья до готовой продукции, в том числе в области ветеринарно-санитарного и санитарно-эпидемиологического контроля.

- Создается такая система регулирования, которая позволит учитывать интересы национальных экономик во внешней торговле. Она гармонизирована с мировой торговой системой, - поясняет Михаил Орлов. - Сегодня на стадии разработки принятия находятся 16 технических регламентов. В стадии государственного согласования пять проектов технических регламентов: на табачную, молочную мясную, рыбную и алкогольную продукции. Техрегламенты призваны не только обеспечить качество, но и повысить конкурентоспособность продукции в условиях ВТО.

Безопасность пищевых продуктов характеризуется тремя основными составляющими: биологическая, химическая и физическая безопасность. По словам старшего научного сотрудника ФГБУ "ВГНКИ" Рената Селимова, 80 процентов возбудителей, которые могут быть использованы в биологическом терроризме, также являются возбудителями зоонозных инфекций - заболеваний, передающихся от животных человеку. Поэтому одним из приоритетов ветеринарной службы должны быть программы мониторинга безопасности пищевой продукции и надзора за указанными инфекциями. Сегодня исследование образцов конечной продукции считается малоэффективным. Для обеспечения безопасности важно учитывать все аспекты пищевой цепочки. В мониторинге качества и безопасности продуктов питания особое внимание уделяют обнаружению остатков антибиотиков, кокцидиостатиков, метабилитов лекарственных средств, мышьяксодержащих стимуляторов роста, трифенилметановых красителей. Стоит отметить, что контроль всего жизненного цикла продукции осуществляется при производстве органических - экологических - продуктов питания. В этом плане сертифицированная продукция уже сегодня гарантирует безопасность для здоровья человека. Она не содержит ГМО, остатков антибиотиков, гормонов роста, химических удобрений, а также пищевых добавок.

- Перед министерством поставлена задача в ближайшие 4-5 лет полностью обеспечить независимость России по основным видам продовольствия и стать крупнейшим в мире поставщиком продуктов, - сказал заместитель Министра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков. - На современном этапе экологизацию сельского хозяйства необходимо рассматривать как стратегическое направление для обеспечения продовольственной безопасности России. И не только для того, чтобы обеспечить внутренний рынок. Это наш экспортный потенциал. Органическое сельское хозяйство - мировой тренд. Оно используется в 160 странах. В 84 странах есть собственное законодательство в этой сфере. В настоящее время Министерство сельского хозяйства РФ работает над законом "О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации". Проект проходит межведомственное согласование, идет его доработка. Вопрос качества сельскохозяйственной продукции глобален. Ни в коем случае нельзя допустить прихода технологий и проектов, которые загрязняют почву, окружающую среду.

- Органическая сельскохозяйственная продукция может стать для России нефтью будущего. У России есть, безусловный экспортный потенциал, - считает председатель общественного совета Союза органического земледелия, профессор Иван Стариков. - Доля потребителей органической продукции устойчиво растет на протяжении многих лет. Спрос на нее и дальше будет увеличиваться стабильно. В рамках мирового разделения труда Россия может претендовать на ряд серьезных ниш в органическом сельском хозяйстве, стать крупнейшим экспортером этой продукции и занять 15-20 процентов мирового рынка уже в ближайшие годы.

Старший научный сотрудник ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В. Р. Вильямса", кандидат сельскохозяйственных наук, Мария Благоразумова рассказала, что одной из целей государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы" является экологизация производства. Мария Благоразумова отметила, что в России уже есть серьезные предпосылки для развития экологического сельского хозяйства. Создана мощная теоретическая и практическая научная база по всем вопросам земледелия: разработаны основы функционирования растений, животных, почвенных процессов и их взаимосвязи, использования биологических источников питания растений, улучшения плодородия почвы, щадящих технологий обработки земли, способов биологической защиты от вредителей и болезней. Выведены, районированы для всех регионов страны и внесены в Государственный реестр многочисленные сорта растений и породы животных, наиболее полно раскрывающие свой биологический потенциал.

- Переход к чистому, органическому земледелию позволяет нашей стране отказаться от догоняющего пути, - отметил представитель Союза органического земледелия Иван Стариков. - Да, мы отстали в интенсивном сельском хозяйстве, но, как говорится, последний - это первый в другую сторону. Так что развитие органического сельского хозяйства позволит диверсифицировать экономику страны и уйти от ущербной структуры сырьевого экспорта. Судьба России перестанет висеть  на тоненькой ниточке конъюнктуры мировых цен на энергоносители, на ниточке, которую в любой момент может перерезать очередной экономический кризис. Переход к органическому земледелию  позволит начать производство товаров не просто с высоким уровнем  добавленной стоимости, но и с высочайшим уровнем маржинальности. Наконец, это позволит проводить осмысленную аграрную политику, когда в одном случае поддерживается сельскохозяйственное производство, в другом - доходы населения.  Это обеспечит устойчивое развитие сельских территорий, в том числе неблагоприятных по агроклиматическому потенциалу регионов. Как-никак Россия, это - 17,2 миллиона квадратных километра в девяти часовых поясах…

На конгрессе Фондом содействия изучению и социальному проектированию посткризисного мира было представлено комплексное исследование "Экологическая индустрия - залог здоровья нации". В исследовании приняли участие жители России старше 18 лет из 43 субъектов РФ. Исследование выявило, что уровень развития "экологической культуры" и "экологического сознания" в целом оставляет желать лучшего, но в крупных городах он ощутимо выше. 73 процента респондентов полагают, что знают, что такое органические продукты, а 21 процент убеждены, что знают об этом "в деталях". 21 процент участников исследования утверждают, что стараются употреблять именно экологические  продукты. Среди приверженцев экологической продукции 37 процентов стараются покупать экологически чистые овощи, 33 процента - фрукты. Почти треть респондентов предпочитают органические мясомолочные продукты. Экорыба пользуется популярностью у только у 18 процентов граждан. В вопросах контроля качества экологической продукции население склонно скорее доверять государственным профильным, а не общественным организациям. И главный вывод - закон об органическом сельском хозяйстве нужен всем - и производителям, и потребителям.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

18.02.2020

( )

Спасибо от тысячи зрителей

"Низкий поклон губернатору Челябинской области, руководству ММК, администрации города за то, что пригласили к нам на Урал известный, серьёзный, трудолюбивый коллектив - "Хор Турецкого".

11.02.2020

( )

Выпускники и педагоги, отзовитесь!

Казалось бы, совсем недавно школе № 7 исполнилось 85 лет. Но время летит незаметно. И вот 1 сентября она будет отмечать новую дату - 90-летие.

08.02.2020

( )

см. 1 фото »

Жизнь, отданная педагогике

Двенадцатого февраля исполнится 40 дней, как нет с нами Риммы Фоминых.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2019).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.