Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

13 декабря, среда

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

13.12.2017

Комментарии ( )

Сказка для маленьких лордов и леди

17 декабря в Центре музыкального образования "Камертон" состоится музыкальная сказка "Английские истории" по мотивам произведений Дональда Биссета.

13.12.2017

Комментарии ( )

Операция "Тонировка"

13 декабря с 15.00 до 17.00 будет проведено мероприятие по массовой проверке транспортных средств.

13.12.2017

Комментарии ( )

Джаз для всей семьи

В Центре "Камертон" в исполнении "Уральского диксиленда" прозвучит джаз для всей семьи.

Опрос

12.12.2017

Комментарии ( )

Символ обновлённой страны

Дорогие земляки! Поздравляю вас с одним из важнейших государственных праздников - Днём Конституции России!

12.12.2017

Комментарии ( )

По поручению президента

Зарплата сотрудников федеральных учреждений с первого января 2018 года повысится на четыре процента.

12.12.2017

Комментарии ( )

Гарантия прав и свобод

12 декабря 1993 года народ России сделал свой выбор в пользу демократии, определил стратегический путь развития страны.

12.12.2017

Комментарии ( )

Олимпийская игра

Большинство российских спортсменов приняли решение поехать на Олимпиаду в Южной Корее.

12.12.2017

Комментарии ( )

С заботой об экологии

На Южном Урале построят две заправки для трёх электромобилей.

12.12.2017

Комментарии ( )

Общенациональные ценности

Пусть этот праздник и дальше служит символом процветающей страны, незыблемым гарантом для граждан России.

12.12.2017

Комментарии ( )

Недвижимость на продажу

На пленарном заседании Магнитогорского городского Собрания депутаты утвердили прогнозный план приватизации муниципального имущества на 2018 год.

12.12.2017

Комментарии ( )

Прежде чем попасть в тарелку…

Благодаря контролю и лабораторным исследованиям до школьных столовых не дошли сомнительного качества масло и молочные продукты.

12.12.2017

Комментарии ( )

Порядок в цифровом выражении

Чтобы сделать город чище, коммунальщики трудятся с утра до вечера, а иногда и ночью.

12.12.2017

Комментарии ( )

Эстетичная торговля

Решением депутатского корпуса Магнитогорска скорректировано положение о порядке размещения нестационарных объектов торговли.

12.12.2017

Комментарии ( )

Авария с большегрузами

Дорожно-транспортное происшествие с участием семи фур произошло на 1642 км дороги М-5 в районе поворота на Юрюзань.

12.12.2017

Комментарии ( )

В ПДД внесли изменения

Госдума в минувшую пятницу рассмотрела и приняла во втором чтении законопроект "Об организации дорожного движения".

12.12.2017

Комментарии ( )

Иномарки могут подорожать

Министерство промышленности и торговли России предложило правительству с 2018 года повысить утилизационный сбор на легковые машины на 87-125 процентов

12.12.2017

Комментарии ( )

Губернаторские стипендии

Правительство Челябинской области отметило более ста молодых южноуральцев.

12.12.2017

Комментарии ( )

Студенческий "междусобойчик"

Мужская команда "Стальные сердца", представляющая МГТУ имени Г. И. Носова, на прошлой неделе выиграла два очередных матча в рамках Студенческой лиги ВТБ.

12.12.2017

Комментарии ( )

Боевые турниры

Победителями традиционных шахматных и шашечных турниров на Кубок главы города, посвящённых Международному дню инвалида, стали Юрий Мелихов, Людмила Личман, Виктор Климов и Наталья Беликова.

12.12.2017

Комментарии ( )

Вот так подарок…

Две встречи, сыгранные на прошлой неделе на своём льду магнитогорскими "Стальными лисами", оказались совершенно непохожими.

12.12.2017

Комментарии ( )

Лидеры региона

Команда ПАО "ММК" заняла первое место в областной спартакиаде среди промышленных предприятий.

Новости

04.08.2016

Повод пригубить шампанского

348 лет назад французский монах представил миру игристый напиток.

Четвёртое августа считается днём рождения шампанского.

Именно в этот день в 1668 году французский монах-бенедиктинец, служивший экономом при аббатстве Отвильер, представил миру игристый напиток с пузырьками. Шампанское всегда считалось символом изысканности и роскоши, сопровождало торжественные события, праздники, заключение сделок и украшало собой все светские рауты.

Слово шампанское происходит от названия французской провинции Шампань, где ещё с III века нашей эры выращивали виноград. Но производимые там вина в процессе вторичного брожения в бочках иногда взрывались, их называли "дьявольскими".

И вот в XVII веке монах-бенедиктинец из французского аббатства Пьер Периньон начал соединять сок разных сортов винограда и разливать вина в бутылки с затычками из коры пробкового дуба. Это давало возможность удержать углекислый газ и избежать взрыва.

4 августа 1668 года, то есть ровно 348 лет назад, отец Периньон представил удивлённой братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского, дата - днём рождения этого напитка, а имя Периньон - впоследствии маркой французского шампанского премиум-класса.

Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день.

В 1728 году началась продажа шампанского, а в 1729 году появился первый дом шампанских вин - "Рюинар". Очередным новшеством стала разработка виноделом Виктором Ламбером в 1874 году технологии ферментации, благодаря которой миру явился брют - сухое шампанское. А к концу позапрошлого века шампанское было популярно уже во всём мире.

По Мадридскому договору от 1891 года лишь игристое вино, произведённое в провинции Шампань, может носить запатентованное название - "Шампанское". При этом вина из Шампани должны быть выдержаны в бутылке по крайней мере в течение полутора лет. Виноград для этого напитка собирают раньше срока, пока уровень сахара в нём ниже, а уровень кислотности выше.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

13.12.2017

( )

Безопасность дорожного движения

Школьникам провели краш-курс по безопасности дорожного движения.

13.12.2017

( )

Круглый стол "Ваши экологические права"

2017 год был объявлен годом экологии в России.

13.12.2017

( )

"Мир добра и толерантности"

7 декабря в доме "Ветеран" Благотворительного фонда "Металлург" прошло мероприятие, приуроченное к акции "Мир добра и толерантности".

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.