Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

20 апреля, пятница

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

19.04.2018

Комментарии ( )

Сводка ГИБДД

За прошедшие сутки в Магнитогорске зарегистрировано 20 дорожно-транспортных происшествий, в одном из них погибла женщина.

19.04.2018

Комментарии ( )

Городу нужны ваши голоса

В 2017 году Магнитогорск стал одним из победителей благотворительной экологической акции "Аллеи славы", посвященной Дню Победы.

19.04.2018

Комментарии ( )

Актуальная тема

Сегодня вечером очередной выпуск программы "Времечко" (12+) телекомпании "ТВ-ИН" будет посвящён теме мошенничества.

Опрос

19.04.2018

Комментарии ( )

Стартуют региональные дискуссии

Сегодня в Челябинской области начинаются дискуссии "Единая Россия. Направление 2026", главная цель которых - выработать предложения по реализации послания президента и модернизации партии.

19.04.2018

Комментарии ( )

Не так считали

Трамп сказал, что его обманули с российскими дипломатами.

19.04.2018

Комментарии ( )

Уборка идёт полным ходом

Ежедневно сотрудники ДСУ Магнитогорска проводят санитарную уборку городских улиц и общественных территорий. В понедельник к ним присоединились сотрудники мэрии.

19.04.2018

Комментарии ( )

Экология важна всегда

Перед стартом экологического проекта "Экогерои" волонтёры вышли на уборку территории города, сообщает пресс-служба администрации Магнитогорска.

19.04.2018

Комментарии ( )

Объединяя народы

В Доме дружбы народов состоялось заседание общественного совета по национальным вопросам.

19.04.2018

Комментарии ( )

Пересдавать не требуется

Начальник главного управления по обеспечению безопасности дорожного движения ГИБДД МВД России Михаил Черников против переэкзаменовки автомобилистов на знание правил дорожного движения по окончании срока действия водительского удостоверения.

19.04.2018

Комментарии ( )

Очевидцы, откликнитесь!

Госавтоинспекция обращается к участникам дорожного движения.

19.04.2018

Комментарии ( )

Смена руководства

Новым президентом "АвтоВАЗа" станет Ив Каракатзанис, в настоящее время занимающий пост гендиректора Renault Group в Румынии.

19.04.2018

Комментарии ( )

Волонтёры готовы

На прошлой неделе волонтёрский корпус юниорского мирового форума провёл учебно-тренировочное занятие на "Арене-Металлург".

19.04.2018

Комментарии ( )

Американцы приехали первыми

Первой из команд-участниц чемпионата мира среди юниоров в Магнитогорск приехала команда США.

19.04.2018

Комментарии ( )

Превратности судьбы

В преддверии чемпионата мира среди юниоров впору вспомнить о причудливых странностях судьбы некоторых хоккеистов.

19.04.2018

Комментарии ( )

Выправили ситуацию

Мужская команда "Магнитка-Университет" второй тур финального турнира за первое-шестое места в высшей лиге "Б" провела гораздо лучше, чем первый.

19.04.2018

Комментарии ( )

Малкин заходит на седьмой десяток

Магнитогорский форвард действующего обладателя Кубка Стэнли американского клуба "Питтсбург Пингвинз" Евгений Малкин стал первым российским хоккеистом, добравшимся до отметки в 60 заброшенных шайб в матчах плей-офф заокеанской Национальной хоккейной лиги.

19.04.2018

Комментарии ( )

Кошечкин едет на Евротур

Олимпийская сборная России по хоккею, в первой пятёрке которой играл защитник магнитогорского "Металлурга" Алексей Береглазов (на днях он подписал новый двухлетний контракт с клубом), всухую выиграла две встречи у национальной команды Норвегии.

19.04.2018

Комментарии ( )

Нападение на пристава

Шестидесятидвухлетний житель Магнитогорска С. предстанет перед судом по обвинению в применении насилия в отношении представителя власти.

19.04.2018

Комментарии ( )

Завтра - финал

20 апреля в стенах Магнитогорского государственного технического университета имени Г. И. Носова состоится финал конкурса "Мисс и Мистер студенческого отряда имени С. С. Уваровского".

19.04.2018

Комментарии ( )

Корона для Мисс России

В прошлую субботу в подмосковном концертном зале "Барвиха Luxury Village" завершился конкурс "Мисс Россия-2018".

17.04.2018

Комментарии ( )

Мы помним, мы гордимся

В Магнитогорске четвёртый раз пройдёт социально-патриотическая акция "Помни меня".

Новости

28.10.2016

Текст: Дмитрий Толкачев

Нарежемся?

Сколько на самом деле должна храниться продукция в нарезке? Что должно быть указано на ценнике и как защитить свои права, если вам продали некачественный товар?

Является ли домашняя ветчина альтернативой колбасе, напичканной химикатами? Ответы - в выпуске "Нарезочка" из цикла "Без обмана" на канале "ТВ Центр" в понедельник 31 октября, в 23:05.

 Мясная, рыбная, сырная... Ещё в советское время люди отстаивали километровые очереди, чтобы получить эту продукцию на развес. Сегодня же потребителям предлагают большой выбор всевозможных нарезок в вакуумной упаковке и в контейнерах под пищевой плёнкой. Однако мало кто знает, что скрывается за производственной этикеткой. Тухлая колбаса, залежавшийся сыр отлично там маскируются. А если ещё учитывать магазинную, а не производственную упаковку, где можно бесконечно переклеивать ценники, то запросто можно нарваться на прошлогодний товар.

Из этого выпуска программы зрители узнают, как готовилась настоящая советская ветчина. И поможет в этом ульяновский технолог Олег Кочетов. Каким должен быть на самом деле состав мясного изделия? Почему от толщины нарезки меняется вкус ветчины, и какой срок годности у такого продукта? Кроме того, авторы программы прокомментируют неожиданные результаты экспертизы нарезок, покажут откровенное интервью бывшего фасовщика, раскрывшего некоторые секреты производства нарезной продукции, дадут полезные советы.

Если вы решили купить продукцию в нарезке, внимательно осмотрите упаковку, убедитесь в её целостности. Сделайте выбор в пользу вакуумной упаковки - шансов на качественную нарезку будет больше.

Плёнка в вакуумной упаковке должна плотно прилегать к продукции. Присутствие воздуха и жидкости недопустимо - это признаки нарушения технологии.

Продукция должна быть естественного цвета без признаков налёта, слизи и "залежавшегося" вида. Если вас что-то смущает, лучше отказаться от покупки.

Нарезка в вакуумной упаковке должна быть реализована не позже, чем через 5 суток, под пищевой плёнкой - не позже, чем через 12 часов. Исключение составляет рыба. Например, солёную сёмгу или форель можно хранить в вакууме до 45 дней - при условии, что температура составляет -18 градусов, и месяц при -4-8 градусах. При покупке лучше обращать внимание лишь на ту семгу, которая лежит в витрине, оборудованной холодильником.

Выбирать лучше небольшую порцию нарезки, чтобы её можно было использовать сразу или в течение 2-3 дней.

Если не получилось израсходовать всю нарезку сразу, заверните продукт в пищевую фольгу или пленку. На воздухе рыба, сыр и колбаса быстро заветрятся, покроются корочкой и потеряют свои вкусовые качества.

В случае обнаружении нарезки ненадлежащего качества - с просроченной годностью, неприглядного вида или с нарушением упаковки - вы имеете право вызвать в магазин участкового, чтобы написать жалобу и составить протокол.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

19.04.2018

( )

Цените жизнь

Живу в Магнитке с 1931 года - с трёхлетнего возраста. Начинали с землянки в Шанхае у подножия горы Атач, на Ежовке.

14.04.2018

( )

Утрата

На 52-м году ушла из жизни наша коллега, председатель регионального Союза журналистов России Ольга Давиденко.

12.04.2018

( )

Перечень постов страховых представителей - на сайте

На официальном сайте ТФОМС Челябинской области размещен перечень постов страховых представителей, работающих в медицинских организациях Южного Урала.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.