Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

27 апреля, четверг

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

27.04.2017

Комментарии ( )

Сегодня - эстафета

Сегодня на ММК большой спортивный день. Вечером состоится 69-я весенняя легкоатлетическая эстафета на призы газеты "Магнитогорский металл", которая по традиции открывает новый летний спортивный сезон.

27.04.2017

Комментарии ( )

Народные облигации

Вчера началась продажа облигаций федерального займа (ОФЗ) для физических лиц. Номинальная стоимость одной облигации - тысяча рублей. Объём выпуска составит 15 миллиардов рублей.

27.04.2017

Комментарии ( )

Победа на федеральном уровне

На прошлой неделе в Челябинске прошёл IV всероссийский фестиваль-конкурс туристических видеопрезентаций "Диво России". Участники из Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов встретились в Государственном историческом музее Южного Урала.

Опрос

27.04.2017

Комментарии ( )

По традиции - в тройке лучших

Информационное агентство "Деловой квартал" опубликовало результаты исследования региональных банков и филиалов федеральных банков, ведущих деятельность в сфере обслуживания юридических лиц на территории Челябинской области.

27.04.2017

Комментарии ( )

Итоговая аттестация

В этом году выпускные экзамены будут сдавать 5685 учащихся девятых и одиннадцатых классов. То, что девятиклассники будут сдавать четыре экзамена - первое новшество этого года.

27.04.2017

Комментарии ( )

Глава или сити-менеджер?

Студенты двух вузов разбирались в плюсах и минусах выборных и назначаемых должностей.

27.04.2017

Комментарии ( )

Тонкости ораторского искусства

Студентка второго курса Магнитогорского технологического колледжа Кристина Хайруллина заняла третье место в номинации "Профессиональные образовательные организации" на областном конкурсе молодых ораторов. Успех с ней разделила преподаватель В. Н. Яковлева.

27.04.2017

Комментарии ( )

Меньше, да лучше

На очередном заседании комитета Законодательного собрания Челябинской области по аграрной политике был заслушан вопрос об итогах проведения на территории Челябинской области Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года.

27.04.2017

Комментарии ( )

Третья в Европе

О Магнитогорске, несмотря на его молодой с точки зрения истории возраст, можно рассказать много удивительного. Например, наш город - один из самых больших городов на планете, которые располагаются сразу в двух частях света: Европе и Азии.

27.04.2017

Комментарии ( )

И снова - магнитогорец

За архитектуру Челябинска будет отвечать магнитогорец.

27.04.2017

Комментарии ( )

Из Челябинска с победой

11 дипломов привезли магнитогорские творческие коллективы с регионального этапа фестиваля студенческого творчества "Российская студенческая весна-2017", который состоялся в эти выходные в Челябинске, сообщает пресс-служба городской администрации.

27.04.2017

Комментарии ( )

Штраф, штраф, штраф

Несмотря на постоянный контроль и санкции, организаторы маршрутных перевозок в магнитогорске не перестают нарушать закон.

27.04.2017

Комментарии ( )

Готов к труду и обороне

Обладателем знака отличия ГТО можно стать за 5 шагов.

27.04.2017

Комментарии ( )

Пробились в суперфинал

Мужская команда "Стальные сердца" из Магнитогорского государственного технического университета имени Г. И. Носова пробилась в суперфинал Лиги Белова.

27.04.2017

Комментарии ( )

Олимпийская надежда

Горнолыжница Ксения Алопина, выступающая за спортклуб "Металлург-Магнитогорск", включена в основной состав сборной России на централизованную подготовку на олимпийский сезон 2017-2018.

27.04.2017

Комментарии ( )

Лучшее спасение

Сэйв голкипера "Металлурга" Василия Кошечкина в овертайме четвёртого матча полуфинала Восточной конференции признан лучшим спасением в недавно завершившемся розыгрыше Кубка Гагарина.

27.04.2017

Комментарии ( )

Клещ вышел на охоту

Весна только началась, а в медицинские учреждения уже обратились три десятка укушенных клещами горожан. Прошлый год, по признанию медиков, был очень напряжённым по заболеваемости клещевыми инфекциями.

27.04.2017

Комментарии ( )

Неделя иммунизации

В эти дни идёт так называемая Европейская неделя иммунизации, к которой присоединилась Челябинская область. В течение семи дней, с 24 по 30 апреля, медики Южного Урала уделяют повышенное внимание вопросам вакцинации от различных инфекций, сообщает министерство здравоохранения.

27.04.2017

Комментарии ( )

Экстремизм не пройдёт

В администрации Магнитогорска состоялось заседание межведомственной комиссии по вопросам противодействия проявлениям экстремизма на территории города.

27.04.2017

Комментарии ( )

День памяти Чернобыля

Вчера исполнился 31 год со дня катастрофы на Чернобыльской АЭС, крупнейшей в истории атомной энергетики.

27.04.2017

Комментарии ( )

Актуальная Индия

Губернатор Челябинской области Борис Дубровский на аппаратном совещании с заместителями и министрами прокомментировал итоги визита официальной делегации в Индию.

Новости

02.11.2016

Соленое против сладкого

Все люди делятся на сладкоежек и любителей солененького. И врачи говорят, что одинаково пагубны обе страсти. Как влияют на организм соль и сахар?

Какие сладкие и соленые продукты полезны, а какие уничтожают человека? Смотрите новый выпуск программы "Без обмана" - "Соленое против сладкого" на канале "ТВ Центр" в понедельник, 7 ноября, в 23:05.

На Руси всегда ели много соленого: квашеная капуста, соленые огурчики, маринованные грибочки, вяленая рыба... И никто не задумывался, как соль влияет на работу сосудов и сердца. А тягу к сладкому утоляли с помощью меда и сушеных фруктов и ягод. Самый первый сахар в царской России был тростниковый, и пить чай с ним тогда могли позволить себе только очень обеспеченные люди. Сейчас сахар стоит недорого, поэтому производители добавляют его практически во все продукты. Он есть даже там, где его, казалось бы, быть не должно: в колбасе, рыбных консервах или черном хлебе. Почему? Да потому что не придумало еще человечество более простого и дешевого способа сделать еду вкуснее. С помощью сладкого вкуса можно замаскировать некачественное сырье, а также незаметно "подсадить" покупателя на свой продукт, т.к. глюкоза - это быстрые углеводы, и она вызывает сначала чувство эйфории, а потом желание снова и снова есть это блюдо.

Как узнать, сколько именно в продукте соли и сахара? Чем опасны бессолевые диеты? Сколько соли надо съедать в сутки? Чем так полезна гималайская розовая соль? Что лучше - рафинированный сахар или сахарозаменители? Какой сахарозаменитель выбрать -  натуральный или искусственный? Ответы на эти и другие вопросы зрители телеканала "ТВ Центр" обязательно получат в новом выпуске программы.

Съемки "Без обмана" проходили в Москве, Подмосковье и за рубежом. Так, например, съемочная группа отправилась в Англию, где узнала, что с помощью сахара можно… лечиться! Лектор из университета Вулвергемптона Моисей Муранду доказал, что гранулированный сахар не только уменьшает боль, но и ускоряет процесс заживления ран и порезов. За что и получил грант в 25000 фунтов стерлингов, чтобы продолжить изучение чудесных заживляющих свойств сладкого продукта.

Побывали авторы программы и в Институте медико-биологических проблем Российской Академии наук, где несколько лет назад проводился эксперимент "Марс-500". Шесть добровольцев - трое из России, два европейца и китаец - под строгим наблюдением специалистов чуть меньше двух лет находились в специальной капсуле, в которой имитировались условия полета на Марс. В ходе этого эксперимента ученые сумели провести еще одно очень важное исследование - о роли соли в жизни человека. Подробности - в программе.

В подмосковную деревню Грибки телевизионщики отправились на производство малосольной рыбы. Узнали, как готовится тузлук для засолки форели, в каком количестве добавляются туда соль и консерванты. А также какие именно консерванты чаще всего используются для того, чтобы увеличить срок годности рыбы. Почему какие-то торговые сети требуют увеличения срока годности продукции, а какие-то, наоборот, стремятся к его сокращению? С чем это связано? И почему россияне предпочитают слабосоленую рыбу? Об этом и многом в программе расскажут технологи одного из крупнейшего в Московском регионе рыбного производства.

Практические советы

Помните, что сахарозаменители хоть и не содержат калорий, но повышают аппетит. А при их регулярном использовании возможен слабительный эффект.

Здоровая альтернатива сахару - натуральный мед. Выбирать мед,  особенно людям с сахарным диабетом, надо очень аккуратно: этот рынок наводнен подделками! Старайтесь покупать мед в специализированных магазинах или у знакомого пасечника и всегда требуйте документы, подтверждающие безопасность и качество продукта. Помните, что натуральный мед не может стоить дешево.

Соль жизненно необходима организму. Поэтому, прежде чем садиться на бессолевую диету, проконсультируйтесь с врачом. Если же вы хотите снизить количество этого продукта в своем рационе, можно солить пищу не во время готовки, а лишь перед самым употреблением.

Решили вести здоровый образ жизни? Замените химическую соль на натуральную. Т.е. мелкую очищенную "Экстру" - на крупную каменную, морскую. В ней больше полезных веществ, и она не такая соленая.

Самое опасное сочетание продуктов, говорят диетологи, - это соль, сахар и жир. Оно не только губительно для сердца, сосудов, желудка и печени, но и вызывает страшную зависимость. Где оно встречается? Практически во всем фаст-фуде.

Покупая дорогие продукты из линейки здорового питания, помните, что и там может быть много соли и сахара. Например, те же мюсли, особенно, если они запеченные и с добавлением цукатов.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 
 

Фоторепортажи

Новости сайта

15.02.2013

Уменьшены крайние сроки подачи и оплаты объявлений в разделе «Объявления». Теперь подать объявление можно за 14 часов до наступления даты выхода газеты (т.е. до 10:00 накануне выхода газеты), а оплатить за 13 часов (до 11:00 накануне выхода газеты). Подробнее в Соглашении.


Публикации

06.04.2017

( )

Катер с боевой судьбой

Я, любитель водных просторов, всегда с большим интересом относился к плавсредствам - то ли оттого что в раннем детстве несколько раз тонул, то ли потому что, став взрослым, несколько раз спасал тонущих.

04.04.2017

( )

Работа на благо людей

Мы, пенсионеры, проживающие на улицах 50-летия Магнитки, Жукова, Советская и Зелёный Лог, хотим рассказать о председателе ТОСа нашего 144-го микрорайона Светлане Сваловой, которая трудится в этой должности более 15 лет.

01.04.2017

( )

На прием к депутату

График приёма граждан в депутатских центрах Магнитогорского местного отделения партии "Единая Россия" по адресу: ул. Суворова, 132/3.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Долинина Д.А.
Разработка и поддержка – Серебряков С.А.