Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

20 июля, пятница

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

19.07.2018

Комментарии ( )

На новом месте

Регистрационно-экзаменационное отделение Госавтоинспекции Магнитогорска с недавнего времени располагается по адресу: улица Советская, 42.

19.07.2018

Комментарии ( )

Жилищный вопрос

Магнитогорские депутаты приняли решение об увеличении площади приобретаемого жилья для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

19.07.2018

Комментарии ( )

В бумажном и электронном виде

Школы Южного Урала на сто процентов обеспечат бесплатными учебниками.

Опрос

19.07.2018

Комментарии ( )

Налоги - единым платежом

Россияне смогут платить налоги авансом. Соответствующие поправки в Налоговый кодекс в третьем чтении одобрила Госдума, сообщает ТАСС.

19.07.2018

Комментарии ( )

Либо платные, либо "дикие"

Активисты Общероссийского народного фронта взялись за мониторинг состояния пляжей и мест массового летнего отдыха в Челябинской области.

19.07.2018

Комментарии ( )

Перепутанные судьбы

Челябинки, перепутанные в роддоме, получат компенсации, несмотря на нежелание Минфина.

19.07.2018

Комментарии ( )

Не зарастёт народная тропа

На Южном Урале появится туристический маршрут к могиле чапаевского адъютанта.

19.07.2018

Комментарии ( )

С Колокольцевым - по душам

Во время научной смены на базе отдыха "Уральские зори" депутат Законодательного собрания Челябинской области, президент МГТУ имени Г. И. Носова Валерий Колокольцев встретился с подростками в формате "100 вопросов учёному".

19.07.2018

Комментарии ( )

Златоуст обеспечит Китай оружием

Челябинская область будет поставлять в Поднебесную зерно, лён, подсолнечник и продвигать на китайском рынке продукцию оружейников Златоуста.

19.07.2018

Комментарии ( )

Недетские игры

В Магнитогорске с начала года произошло четыре пожара по вине детей.

19.07.2018

Комментарии ( )

По горячим следам

Когда Ксения не вернулась домой, родители обратились в полицию.

19.07.2018

Комментарии ( )

Бывает же!

Шестнадцатого июля в 16.45 оперативная группа поисково-спасательного отряда Магнитогорска выехала на вызов в один из домов на пр. К. Маркса.

19.07.2018

Комментарии ( )

Проще, но дороже

В ближайшее время Госдума собирается принять новый закон "О регистрации транспортных средств". Главное изменение касается регистрации новых автомобилей.

19.07.2018

Комментарии ( )

Летний тур

Два призовых места заняли спортсмены школы олимпийского резерва "СК "Металлург-Магнитогорск" на всероссийских соревнованиях по лёгкой атлетике памяти вице-президента ВФЛА Георгия Нечеухина.

19.07.2018

Комментарии ( )

Вышли из отпуска

На прошлой неделе хоккеисты магнитогорского "Металлурга" официально вышли из отпуска и начали подготовку к новому сезону.

19.07.2018

Комментарии ( )

Стартовала продажа абонементов

В понедельник стартовала продажа абонементов на матчи магнитогорского "Металлурга" в Континентальной хоккейной лиге в сезоне 2018-2019.

19.07.2018

Комментарии ( )

Отыгрались, но не победили

В своём тринадцатом матче в первенстве страны по футболу среди команд третьего дивизиона магнитогорский "Металлург" прервал впечатляющую победную серию, достигшую после победы над молодёжным составом омского "Иртыша" пяти встреч.

19.07.2018

Комментарии ( )

Долгий путь на универсиаду

Три представителя баскетбольного клуба МГТУ имени Г. И. Носова вошли в расширенный состав студенческой сборной России, составленной из игроков ассоциации студенческого баскетбола.

19.07.2018

Комментарии ( )

В помощь инвалидам

Отделение пенсионного Фонда России по Челябинской области обращает внимание южноуральцев: средствами материнского капитала можно компенсировать расходы на приобретённые товары и услуги для социальной адаптации и интеграции в общество детей-инвалидов.

18.07.2018

Комментарии ( )

"Движение без боли!"

Благотворительный фонд "Металлург" стал победителем конкурсного отбора на предоставление субсидий министерства социальных отношений Челябинской области с проектом "Движение без боли!"

18.07.2018

Комментарии ( )

"Дорога прекрасна, когда безопасна!"

В детском саду №8 завершилась неделя дорожной грамотности.

Новости

14.06.2017

Консервы против пресервов

Консервированную рыбу употребляют все. Если не прямо из банки, то в салатах.

Но одни выбирают пресервы - из-за их небольшого срока годности и отсутствие термической обработки. Другие предпочитают консервы как более "долгоиграющий" продукт. Что же полезней, а что опасней? Где больше пищевых добавок? Смотрите выпуск "Консервы против пресервов" из цикла "Без обмана" (16+) на канале "ТВ Центр" в понедельник, 19 июня, в 23:05.

Процесс изготовления мало кого интересует, потому-то для большинства рядовых потребителей пресервы и консервы, как говорится, "на одно лицо". А ведь главное отличие между ними - именно в способах обработки рыбы. Из программы, съемки которой проходили в Москве, Японии и даже в космосе, зрители узнают, какая упаковка надежнее для пресервов и консервов, а какая постоянно дает протечку. Чем иногда производители кормят нас с вами в погоне за прибылью? Почему указанная на упаковке информация не всегда соответствует действительности? Что обнаружилось в результате проверки некоторых видов пресервов? В каких гастрономических пристрастиях призналась в выпуске актриса и певица Елена Князева?

Об особенностях космической еды в программе расскажут специалисты по космическому питанию. Какие консервы едят настоящие космонавты? Отличаются ли они от тех, что представлены на полках магазинов?

Авторы передачи заглянули в один из японских баров, в меню которого содержится более трехсот видов необыкновенных консервов. Владелец бара провел для журналистов экскурсию по своему уникальному заведению, а также продемонстрировал редчайшие консервы из китового мяса.

А еще зрителей ждет рецепт торта… из консервов, которым поделится известный КВНщик Евгений Никишин. И как всегда будут советы по правильному выбору продуктов.

СОВЕТЫ:

Выбираем консервы:

1. Хорошая, ровная и чистая банка - залог того, что магазин донес до вас рыбу в том виде, в каком ее отправил производитель. В мятых же банках нередко повреждается внутренний слой упаковки, который в основном и защищает продукт от порчи.

2. Маркировка на крышке должна быть выпуклой, рельефной. Это своеобразная защита, не позволяющая менять срок производства и годности.

3. Если маркировка на консервах не "выбита", а нанесена краской (такое бывает, например, у шпрот), то цифры и знаки не должны стираться даже под воздействием влаги.

4. По ГОСТу рыбные консервы должны храниться не более двух лет. Но некоторые производители, не успев продать свою продукцию, переклеивают этикетки и меняют срок годности до четырех-пяти лет.

5. Не стоит обходить вниманием и изображение на этикетке. Так, например, в консервах "Печень трески" по ГОСТу и списку ингредиентов должна быть именно натуральная "кусковая" печень. Такие консервы могут изготавливаться и из свежей, и из замороженной печени. Если на этикетке указан 1-й, а не высший сорт, то перед вами "деликатес" из замороженной печени, то есть, заведомо менее качественный продукт.

6.  Выбирая рыбные консервы, потрясите банку: чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

7. Идеальны консервы, в которых только рыба, соль и специи. Но в некоторых случаях (и это указано на упаковке) в составе могут быть масло или томатная заливка.

Выбираем пресервы:

1. Прежде чем купить пресервы, проверьте температуру хранения на прилавке: термодатчик должен показывать не выше +6 °С.

2. Если срок годности пресервов подходит к концу, лучше их не брать.

3. Старайтесь выбирать продукцию местного производства.

4. Перед покупкой переверните упаковку пресервов крышкой вниз. Если на пальцах останутся следы масла, значит, скорее всего, эта банка закрыта негерметично, и поступающий в нее воздух успел испортить продукт.

5. Ни в коем случае не берите вздутую банку.

6. Открытую упаковку специалисты рекомендуют хранить в холодильнике не более двух суток.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

12.07.2018

( )

Экипаж машины боевой

Чем больше отдаляется от нас Великая Отечественная, тем реже звучат имена подлинных героев.

07.07.2018

( )

Спасибо отзывчивой молодёжи!

Выражаю искреннюю благодарность работникам ПАО "ММК, членам союза молодых металлургов.

05.07.2018

( )

С заботой о детворе

Руководители дошкольных образовательных учреждений № 3, 66, 70, 73, 77 выражают глубокую благодарность депутату Магнитогорского городского Собрания по округу № 32 Сергею Ушакову за оказанную помощь и поддержку.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2018).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.