Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

19 февраля, понедельник

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

17.02.2018

Комментарии ( )

Хоккейный арт-объект

В Магнитогорске на площади Торжеств установили арт-объект в виде шайбы с обратным отсчётом до начала чемпионата мира по хоккею среди юниоров.

17.02.2018

Комментарии ( )

Перспективные регионы

Названы регионы, в которых больше всего вырастут зарплаты.

17.02.2018

Комментарии ( )

Инвестиции в производство

ПАО "Магнитогорский металлургический комбинат" заключило контракт с компанией SMS group GmbH на поставку оборудования для реконструкции стана "2500".

Опрос

17.02.2018

Комментарии ( )

Запасной аэродром

Кандидат в президенты России от КПРФ Павел Грудинин на встрече со сторонниками в Новосибирске допустил: если ему в случае проигрыша на выборах предложат должность премьер-министра, он согласится, но только при полном доверии.

17.02.2018

Комментарии ( )

Проекты и прожекты

Кандидат в президенты Российской Федерации от ЛДПР Владимир Жириновский заявил, что в ближайшие дни представит состав кабинета министров, который начнёт работу в случае его избрания.

17.02.2018

Комментарии ( )

Инвестиции в человека

Уровень безработицы в России сейчас беспрецедентно низкий - 5,4 процента, согласно данным официальной статистики.

17.02.2018

Комментарии ( )

Детский взгляд на благоустройство

В школе № 5 прошёл открытый урок, посвящённый программе "Формирование комфортной городской среды".

17.02.2018

Комментарии ( )

Техосмотр ужесточили

В России внесли изменения в правила прохождения технического осмотра автомобилей.

17.02.2018

Комментарии ( )

Магнитогорск готовится к паводкам

В посёлке Коммунальный состоялась плановая тренировка органов управления городского звена подсистемы РСЧС, а также комиссии по чрезвычайным ситуациям и обеспечению пожарной безопасности Магнитогорска.

17.02.2018

Комментарии ( )

В поисках любви

Россияне за год на треть увеличили траты на сайтах знакомств перед Днём святого Валентина.

17.02.2018

Комментарии ( )

Остров за 29 миллионов

Начало нового сезона сериала "Остров" на телеканале "ТНТ" стало символичным для магнитогорского предприятия.

17.02.2018

Комментарии ( )

Неужели все "встанут" на "Яндекс"?

Различные автотранспортные сервисы под брендом "Яндекс", всё глубже проникающие в российские города, в том числе и в Магнитогорск, явно растормошили местных перевозчиков.

15.02.2018

Комментарии ( )

От зарплат до климата

Опубликован рейтинг регионов России по уровню жизни по итогам 2017 года, сообщает агентство "РИА Рейтинг" медиагруппы МИА "Россия сегодня".

15.02.2018

Комментарии ( )

Для экстренных случаев

Телефон спасения "112" заработает по всей Челябинской области до первого декабря.

15.02.2018

Комментарии ( )

Погиб при исполнении

Застреленного браконьерами южноуральца представят к ордену Мужества.

15.02.2018

Комментарии ( )

Зарплата вырастет

На Магнитогорском метизно-калибровочном заводе "ММК-МЕТИЗ", входящем в Группу ПАО "ММК", повысят минимальный размер заработной платы

15.02.2018

Комментарии ( )

Льготы для аграриев

Сельхозпроизводители Южного Урала получат благоприятные условия для приобретения техники.

15.02.2018

Комментарии ( )

Плохое "меню"

Телеведущая и кандидат в президенты России Ксения Собчак посетила молитвенный завтрак с президентом Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом.

15.02.2018

Комментарии ( )

Нет провокациям!

Глава ЦИК России Элла Памфилова заявила, что Центризбирком довольно жёстко наказывает нарушителей.

15.02.2018

Комментарии ( )

Голосуй на любом участке!

В срок до 12 марта магнитогорцы могут воспользоваться порталом госуслуг, чтобы подать заявление о включении в список избирателей по месту своего нахождения.

15.02.2018

Комментарии ( )

Кабы не было зимы

Правительство РФ рассматривает возможность введения эксперимента по переносу сроков зимних каникул в школах для популяризации горнолыжного спорта и расширения возможностей для детей из спортивных секций подольше покататься на лыжах.

Новости

19.06.2017

В России стартует масштабное исследование хлеба

Минпромторг России совместно с Роскачеством запустил всероссийское исследование хлеба.

Проект позволит провести анализ качества продукта на российском рынке и выявить производителей, достойных государственного Знака качества. Исследование пройдет по трем направлениям - на соответствие обязательным показателям безопасности, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества.

По мнению Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова такой масштабный проект позволит определить новые направления развития отрасли.

"Современные экономические реалии подталкивают рынок ориентироваться уже не только на ценовую доступность хлеба, но и на его потребительские характеристики, - отметил глава Минпромторга России, - Отличительной чертой настоящего времени является тот факт, что отечественный покупатель стал гораздо реже приобретать этот традиционный для нашего стола продукт: только за последние 10 лет потребление хлеба сократилось на четверть с 66 до 49 кг на человека в год.

Министр отметил, что такие данные обусловлены исключительно осознанным выбором потребителя, а не сокращением доходов населения или дефицитом хлеба.

"В этом контексте всероссийское исследование качества позволит оценить специфику рынка для каждого российского региона и наметить векторы развития отрасли", - заключил Министр.

В свою очередь руководитель Роскачества Максим Протасов назвал предстоящую проверку одним из главных социально-значимых проектов ведомства в этом году.

"Мы решили изменить формат и представить отдельное исследование для каждого федерального округа. Каждый месяц эксперты анонимно будут закупать хлеб в 5-10 регионах и локально предоставлять результаты, чтобы к концу года мы смогли проанализировать ситуацию на рынке всей страны и создать наглядную картину результатов", - сказал глава Роскачества

В лучших аккредитованных лабораториях страны образцы исследуют по 50 показателям качества и безопасности. Хлеб проверят на наличие пестицидов, фосфатов, следов картофельной болезни, изучат такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины. Важным вектором исследования станет изучение "натуральности" продукта: эксперты узнают, какие искусственные добавки и заменители применялись при производстве продукта. Кроме того, проверка позволит выявить использование низкокачественного сырья и добавление фуражной пшеницы.

По мнению экспертов, использование наименования "хлеб" на продуктах, созданных по техническим условиям, приводит к дезориентации потребителей и дискриминации добросовестных производителей, выпускающих продукцию по классическим технологиям.

Представители отрасли считают исследование необходимым и своевременным.

Результаты первого исследования хлеба, произведенного на территории ЦФО, будут доступны на портале Роскачества к середине июля.

Аккредитованные лаборатории уже прошли межлабораторные сличительные испытания (МСИ), которые позволили выявить наиболее точные испытательные центры для этой категории. В отборочном туре участвовали свыше 70 аккредитованных испытательных центров по всей России. По результатам отборочного тура исследование пройдет в шести лучших лабораториях России.

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

17.02.2018

( )

Чтение, общение, творчество

Библиотеки в наши дни не только книгохранилища, но и культурные центры.

15.02.2018

( )

Встреча для души

Совет ветеранов ПАО "ММК" организует для любителей творчества литературно-музыкальную гостиную "Праздники февраля".

15.02.2018

( )

С малых лет

В детском саду № 84 для ребятишек старшей и подготовительной группы состоялся праздник на тему правил дорожного движения "Засветись!".

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2017).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.