Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

25 января, суббота

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

25.01.2020

Комментарии ( )

Обновляя рекорды

В 2019 году стан "2000" холодной прокатки Магнитогорского металлургического комбината выпустил 1703,8 тысячи тонн холоднокатаного листа.

25.01.2020

Комментарии ( )

Борьба со снюсами

В Челябинской области устанавливают административную ответственность за продажу снюсов несовершеннолетним - комитет по законодательству ЗСЧО обсуждает размеры штрафов.

25.01.2020

Комментарии ( )

Поддержка семей с детьми

Депутаты комитета по социальной политике Законодательного собрания Челябинской области поддержали законопроект, внесённый губернатором Алексеем Текслером, об увеличении регионального материнского капитала до 100 тысяч рублей.

Опрос

25.01.2020

Комментарии ( )

Надеваем маски

С 24 января в Челябинской области введён карантинный режим в медицинских организациях и учреждениях системы социальной защиты населения для предупреждения распространения вирусных инфекций.

25.01.2020

Комментарии ( )

С просьбой к Президенту

В преддверии Дня студента Президент РФ Владимир Путин встретился с молодёжью в центре "Сириус".

25.01.2020

Комментарии ( )

Наночастицы против отёка мозга

Учёные из Северо-Западного университета предложили новый способ уменьшения отёка мозга при черепно-мозговой травме.

25.01.2020

Комментарии ( )

Прогулка вместо кофе

Учёные Университета Западного Онтарио в Канаде выяснили, что прогулки продолжительностью 20 минут способны улучшить работу мозга в той же степени, сколько и утренняя чашка кофе.

25.01.2020

Комментарии ( )

Уберечься от коронавируса

Заместитель министра здравоохранения Российской Федерации Сергей Краевой признался: новый тип коронавируса, вызвавший вспышку в Китае, представляет угрозу и для России.

25.01.2020

Комментарии ( )

В России появятся электронные чаевые

Сервис электронных чаевых появится в России в 2020 году.

24.01.2020

Комментарии ( )

Рост ДТП с участием несовершеннолетних

На территории Магнитогорска зарегистрирован всплеск дорожно-транспортных происшествий с участием несовершеннолетних детей.

24.01.2020

Комментарии ( )

Изменения по заполнению таможенных деклараций

С 1 февраля 2020 года вступят в силу ряд изменений, внесенных в Инструкцию по заполнению таможенных деклараций, утвержденную Решением Комиссии Таможенного союза от 20 мая 2010 года N 257 (ред. от 08.10.2019).

24.01.2020

Комментарии ( )

Урок безопасности

Сотрудники ГИБДД УМВД России по г. Магнитогорску совместно с педагогами провели Урок безопасности для обучающихся первых и вторых классов МОУ "Средняя общеобразовательная школа № 47" г. Магнитогорска.

24.01.2020

Комментарии ( )

Сводка ГИБДД

За сутки 23 января в Магнитогорске зарегистрировано 16 дорожно-транспортных происшествий, два из них с пострадавшими.

24.01.2020

Комментарии ( )

Студенческий десант продолжается

В Магнитогорске продолжаются мероприятия в рамках Всероссийской акции "Студенческий десант".

24.01.2020

Комментарии ( )

Итоги рейда

В Магнитогорске сотрудники Госавтоинспекции провели рейдовое мероприятие по контролю за перевозкой детей в автомобилях.

24.01.2020

Комментарии ( )

Розыск очевидцев ДТП

Госавтоинспекция по городу Магнитогорску обращается к участникам дорожного движения!

23.01.2020

Комментарии ( )

Ученый из МГТУ возглавил важный археологический проект

Российский фонд фундаментальных исследований поддержал новый важный проект по археологии и истории Боспорского царства, который возглавил ученый из МГТУ им. Г.И. Носова, директор Научно-исследовательского института исторической антропологии и филологии, доктор исторических наук, профессор Михаил Абрамзон.

23.01.2020

Комментарии ( )

Всероссийская акция "Студенческий десант"

Выпускники учебных заведений и юнармейцы не только узнали о поступлении в ВУЗы МВД, но и познакомились с деятельностью гарнизона полиции.

23.01.2020

Комментарии ( )

Будьте внимательны и осторожны!

Обращение ГИБДД в связи с ухудшением погодных условий

23.01.2020

Комментарии ( )

Максимальная производительность

Новый агрегат непрерывного горячего цинкования № 3, построенный Магнитогорским металлургическим комбинатом в 2017 году, в 2019 году произвел 334,6 тысячи тонн оцинкованного металлопроката.

23.01.2020

Комментарии ( )

Приструнить цены

С первого февраля 2020 года в сетевых магазинах Челябинской области должна снизиться цена на ассортиментный перечень пищевой продукции местных производителей.

Новости

12.12.2017

Текст: Ольга Балабанова

Прежде чем попасть в тарелку…

Благодаря контролю и лабораторным исследованиям до школьных столовых не дошли сомнительного качества масло и молочные продукты.

Предприятие  "Горторг" можно назвать стратегически важным объектом: его работники организуют завтраки и обеды детворы в школах и детских садах, а также несут ответственность за питание в трёх городских больницах.

Основа, на которой строится рацион ребёнка, - это техническое задание с  просчитанной денежной нормой по всем категориям детей, включая льготников. Одноразовое питание  школьника, к примеру, обходится в 30 рублей, а с родительской "добавкой" - 40 рублей.   - Меню горячего питания составляем на неделю, есть отличие по возрастным группам, но примерно оно едино для всех - так проще контролировать использование продуктов и их остатки на пищеблоках, более точно формировать заявки, - рассказала директор МП "Горторг" Любовь Скляр (на фото). - В каждом блюде учитывается количество продуктов, калорийность. В рацион ежедневно включаем блюда из  мяса или рыбы, молока и молочных продуктов, овощей и круп, а также хлеб и хлебобулочные изделия, соки, витаминизированные напитки. Также школьники могут купить выпечку и напитки в буфете. Практически все дети пользуются услугами школьных столовых. Родители могут узнать, что ест ребёнок, на специально оформленном стенде. И даже попробовать блюда в дегустационные дни - их проводим как в школах, так и в детских садах.

- У Горторга есть специализированный транспорт для доставки продуктов, склад объёмом 240 тонн с холодильным оборудованием, овощехранилище объёмом 1500 тонн, - рассказала Любовь Скляр. - Разработана и выполняется программа производственного контроля в соответствии с принципами государственной системы управления безопасностью пищевых продуктов. Как того требует закон, с этого года предприятие перешло  на контрактную систему закупок. Это позволяет  закупить продовольствие по оптимальным ценам и выдержать установленный  ценовой рацион на детское питание. Сейчас формируем товарные запасы на 2018 год, заключаем контракты на организацию питания.

Прежде чем отправить на склад, продукты подвергают входному контролю качества, товароведческой экспертизе на соответствие ГОСТам и техническим регламентам. Овощи проверяют и в процессе хранения - на нитраты и заболеваемость. Продукция проходит  лабораторные исследования, с начала года их потребовалось 47. Наибольшее число выявленных несоответствий приходится на долю масла и молочных продуктов, что подтверждает информацию Роспотребнадзора по России о фальсификатах именно в этих продуктах. Вся  несоответствующая требованиям качества продукция  возвращена поставщикам. К юридическим лицам, нарушившим условия контрактов, направлены претензии на общую сумму 524 тысячи рублей.  По четырём контрагентам материалы отправлены в ФАС для занесения в реестр недобросовестных  поставщиков, два из них в реестр уже занесены. 

  

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

17.01.2020

( )

см. 1 фото »

"В моём краю магнитные ветра…"

К 70-летию со дня рождения магнитогорского писателя А.Б.Павлова.

14.01.2020

( )

Спасибо тебе, "Уралочка"!

Ветеранов труда ежемесячно приглашает библиотека литературного краеведения имени Михаила Люгарина, возглавляемая Екатериной Коркиной.

10.01.2020

( )

"Зимушка-зима"

Возвращение в счастливое детство дарит филиал № 5 объединения городских библиотек.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2019).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.