Мобильная версия сайта.
Сайт газеты «Магнитогорский металл»

15 ноября, четверг

ГЛАВНАЯ АРХИВ РУБРИКИ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА КОММЕНТАРИИ ФОРУМ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Новости газеты

15.11.2018

Комментарии ( )

Президент наградил Виктора Рашникова орденом Александра Невского

Соответствующий указ 13 ноября 2018 года подписал президент РФ Владимир Путин.

15.11.2018

Комментарии ( )

"Итоги мероприятия "Автобус"

Сотрудники ГИБДД УМВД России по Магнитогорску продолжают целенаправленные профилактические мероприятия по проверке пассажирских перевозок.

15.11.2018

Комментарии ( )

Дополнительное финансирование

Около 600 млн. рублей Борис Дубровский направил на тепло для южноуральцев.

Опрос

15.11.2018

Комментарии ( )

Меридианы партнёрства

ООО "ММК-ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ПАРК" совместно с АНО "Агентство инвестиционного развития Челябинской области" и ООО "Завод металлургических раскислителей" подписали соглашение о сотрудничестве.

15.11.2018

Комментарии ( )

Долги по штрафам спишут банки

В России вводят новый порядок взимания штрафов ГИБДД.

15.11.2018

Комментарии ( )

Выбор очевиден

Губернатор Борис Дубровский заявил, что баллотируется на второй срок.

15.11.2018

Комментарии ( )

От поля до прилавка

В России может появиться государственная система контроля за качеством продукции - по аналогии с той, что сейчас существует на алкогольном рынке.

15.11.2018

Комментарии ( )

Табачникам доначислят налоги

Федеральная налоговая служба готовится предъявить многомиллиардные претензии табачным компаниям, пишут "Ведомости".

15.11.2018

Комментарии ( )

Приставы подсчитали долги

Федеральная служба судебных приставов подсчитала совокупные долги россиян.

15.11.2018

Комментарии ( )

Цены на бензин заморозят

Президент России Владимир Путин прокомментировал осенний топливный кризис, когда цены на бензин в оптовом и розничном секторах снова пошли вверх.

15.11.2018

Комментарии ( )

Востребовано и эффективно

Жители Магнитогорска выбирают объекты для реализации по проекту губернатора Челябинской области Бориса Дубровского "Реальные дела".

15.11.2018

Комментарии ( )

Безопасные мистер и мисс

Хотя короткие осенние каникулы закончились, Госавтоинспекция продолжает серию профилактических мероприятий для обеспечения безопасного нахождения школьников на дорогах.

15.11.2018

Комментарии ( )

Школьники на экскурсии

В честь Дня сотрудников органов внутренних дел России возможность познакомиться с тем, как организована работа Госавтоинспекции Магнитогорска, представилась ученикам школы № 55.

15.11.2018

Комментарии ( )

В память об ушедших

По решению Генеральной Ассамблеи ООН ежегодно в третье воскресенье ноября по всей планете массово вспоминают людей, погибших в автокатастрофах.

15.11.2018

Комментарии ( )

Аккуратней с "омывайкой"

Роспотребнадзор порекомендовал автомобилистам внимательно относиться к выбору стеклоомывающей жидкости.

15.11.2018

Комментарии ( )

ГАИ поставит метку

Угнанный, но возвращённый владельцу автомобиль заново промаркируют.

15.11.2018

Комментарии ( )

Минздрав предупреждает

Сегодня в Челябинской области пройдут профилактические акции, приуроченные к Международному дню отказа от курения.

15.11.2018

Комментарии ( )

Вирусный сезон

За прошедшую неделю в Магнитогорске зарегистрировано 290 случаев пневмонии, в том числе 176 - у детей, сообщили в областном Роспотребнадзоре.

15.11.2018

Комментарии ( )

Чемпионами становятся без пафоса

Юный магнитогорский дзюдоист Григорий Швецов завоевал золотую медаль в весовой категории 46 кг на первенстве страны по дзюдо среди спортсменов 2002-2004 годов рождения.

15.11.2018

Комментарии ( )

Победила молодость

В клубе "Белая ладья" прошёл шахматно-шашечный матч на Кубок дружбы, в котором в два круга встретились команды "Молодость" и "Опыт".

15.11.2018

Комментарии ( )

Первый защитник

Защитник Егор Яковлев, единственный из воспитанников магнитогорской хоккейной школы олимпийский чемпион, наконец дебютировал в сильнейшей лиге мира.

Новости

08.02.2018

Красная икра начнёт дешеветь

Осень этого года может стать рекордной по количеству выловленных лососевых рыб - 492 тысячи тонн.

Об этом сообщил научный руководитель Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Росрыболовства Михаил Глубоковский.

На Камчатку придётся около 64,6 процента рекомендованного вылова, 12,8 процента будет добыто в Сахалинской области, 9,1 - в реке Амуре и лимане, 7,3 процента - на Южных Курилах. Больше всего предполагается добыть горбуши - из общего рекомендованного объёма её вылов составит 68,7 процента, кеты - 21,2, нерки - 8,4, кижуча - 1,6, чавычи - 0,1 процента. Кстати, вылов чавычи, как самого редкого вида лососевых, предполагается максимально ограничить.

Рекордная по объёмам лососевая путина может способствовать тому, что цены на красную икру, начиная с октября, начнут постепенно падать.

"Мы можем прогнозировать постепенное снижение цены на икру горбуши, которое составит от 8 до 10 процентов, - считает руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова. - При этом цена на икру других видов лососевых рыб: нерки, кеты и кижуча, скорее всего, останется без изменений".

Известно, что в чётные годы вылов лососевых всегда выше, чем в нечётные. В прошлом году было добыто всего 353 тысячи тонн лососей. Из-за неудачной путины на Сахалине и на Амуре, вызванной миграцией лососей на север и высоким уровнем браконьерства, оптовая цена на красную икру у поставщиков выросла почти на 50 процентов - до 3300 рублей за килограмм.

Напомним, что в январе были ужесточены требования ГОСТов для производителей красной икры. Пока новые правила действуют в тестовом режиме, но через три года станут обязательными. Уменьшится максимальное количество соли с 7 до 5 процентов, а также ограничится количество джуса до 5 процентов - раньше этот показатель никак не регламентировался. Ограничения по соли отпугнут любителей "перезасолить" непроданную икру с истекшим сроком годности. Джус, хоть и не несёт в себе никакого вреда, выглядит мало эстетично и отпугивает покупателей.

По данным аналитического агентства "Рыбсеть", розничная цена красной икры выросла за последние пять лет в 3,5 раза.

"Крайне важным нововведением для продавцов красной икры станет обязанность указывать её вид на жестяных банках. В рыбных супермаркетах такая практика уже давно считается нормой и своеобразным торговым этикетом. На банку просто наклеивают дополнительную этикетку с названием рыбы, - отмечает Полина Кирова. - ГОСТ до недавних пор это никак не регулировал, что давало возможность производителям просто писать "икра лососевая зернистая" и указывать сорт. На практике это зачастую приводило к добавлению в банку более дешёвой ястыковой и искусственной белковой икры, а также к подмене более крупной икры кеты мелкими икринками нерки. Теперь жестяная банка в некотором смысле станет прозрачнее, а вид рыбы будут определять по ДНК".

 

Комментарии к статье


 
Яндекс.Погода
 

Фоторепортажи


Публикации

14.11.2018

( )

Мы одно целое, одна семья

3 ноября в Сочи прошёл отборочный этап Телевизионного проекта по народному танцу "Folk of dance".

12.11.2018

( )

Ученые МГТУ разработают экзоскелеты для рабочих ПАО "ММК"

Специалисты МГТУ разработают экзоскелет для дверевого коксовых батарей с целью уменьшения нагрузки на спину, повышения безопасности работы и сохранения здоровья.

10.11.2018

( )

Спасибо депутату!

Хотим выразить огромную благодарность и признательность депутату по избирательному округу № 7 Вадиму Иванову.

    Реклама

Система Orphus
Яндекс цитирования службы мониторинга серверов
Я принимаю Яндекс.Деньги
ГЛАВНАЯ
АРХИВ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
КОММЕНТАРИИ
ФОРУМ
ПОИСК

© АНО «Редакция газеты «Магнитогорский металл». (2005-2018).
Адрес редакции: 455038, г. Магнитогорск, пр. Ленина, д. 124/1, телефоны редакции: +7 (3519) 39-60-74, 39-60-75, 39-60-76, 39-60-78, 39-60-79, 39-60-87.
E-mail: inbox@magmetall.ru
При воспроизведении материалов «ММ» в печатном, электронном или ином виде, ссылка на «Магнитогорский металл» обязательна. За достоверность фактов и сведений ответственность несут авторы публикаций и рекламодатели. Редакция может не разделять точку зрения автора. Письма и рукописи не возвращаются и не рецензируются.

Дизайн – Анфёров Артем.
Редактор сайта – Кудрявцева Ю.В.
Разработка – Серебряков С.А.