Официальное открытие продажи выращенной сельчанами продукции было назначено на час дня. Но уже с утра на площади Горького толпился народ: в информации об открытии ярмарок, по сути, нет необходимости.
Горожане знают, что с начала сентября могут приобрести картофель, лук, морковь, капусту напрямую у производителей, без посредников, а значит, по цене значительно ниже рыночной. В итоге часть машин с сельскохозяйственной продукцией была вынуждена до обеда второй раз съездить домой, затариться, чтобы было чем торговать.
-Для того чтобы открыть ярмарки в городе, проведена большая работа, - рассказал заместитель главы города по социальным вопросам Вадим Чуприн. - Реализация товаров местного производителя - стратегическая задача, которую поставили губернатор Челябинской области Борис Дубровский и исполняющий полномочия главы города Виталий Бахметьев. Открытие ярмарки - знаковое событие. И то, что это происходит уже одиннадцатый год, говорит о том, что традиция прижилась, понравилась горожанам, а продукция пользуется спросом.
На площадь Горького, пожалуй, самое излюбленное ярмарочное место магнитогорцев, в первый же день овощи привезли два десятка хозяйств. ЗАО "Овощное" из МОСа, ЗАО "Агаповское", ООО "Наровчатское", СПК "Красная Башкирия", ИП Атажанов из Абзелиловского района, ООО "Фазенда" - готовы предложить самый свежий и экологически чистый продукт.
Цены в этом году, по словам главного специалиста отдела развития и благоустройства администрации Ленинского района Валентины Логовчиной, приблизительно на уровне 2010 года. По сравнению с прошлым годом стоимость по большинству позиций выросла незначительно. Картофель стоит 15 рублей за килограмм, лук - 18, капуста - 17-18, морковь - 15-17, свекла - 13 рублей.
Наталья Федоренко, фермер из посёлка Горбуновский Верхнеуральского района, объясняет: цены, скорее всего, снизить за период работы ярмарки вряд ли удастся. Урожай в этом году средний. А затраты на выращивание немалые: горюче-смазочные материалы недешёвые, семена, химию от вредителей приходится закупать голландские. Всё это сказывается на цене. Благо удобрения свои, отечественные.
- Зато покупатель может быть уверенным, что покупает действительно экологически чистый продукт, - говорит Наталья. - Потому что у производителей нет лишних денег сдабривать растения дополнительно. Надеемся реализовать осенью около ста тонн картофеля, пять-десять тонн моркови.
Надежда Неверова - одна из первых покупателей на ярмарке.
- Раньше был сад, овощи выращивала сама, - говорит Надежда Петровна. - Потом здоровье стало подводить, пришлось расстаться с участком. Теперь закупаюсь здесь. Прошлась, посмотрела цены, качество товара - нормально, можно брать. И набрала: цветной капусты, лука, капусты, моркови. Буду салаты на зиму закручивать.
ООО "Фазенда" к открытию сезона подошла основательно: разукрасили прилавок, так что покупателей веселили забавные мордашки из тыковки и репки. В ассортименте, кроме стандартного набора продуктов, репа, редька-дайкон, пекинская капуста, кабачки.
Для удобства покупателей на торговой площадке установлены контрольные весы: при желании можно проверить вес приобретаемой продукции, а свои пожелания о работе производителей записать в книге отзывов и предложений, имеющейся у каждого продавца.
По большому счёту, ярмарка - это взаимовыгодное сотрудничество сельчан и горожан. Задача первых - накормить город, вторых - поддержать сельских производителей в непростой экономической ситуации.
В этом году магнитогорцы смогут купить овощи впрок в одиннадцати торговых точках - по сравнению с прошлым годом на две площадки больше. В Ленинском районе три адреса: площадь Горького, улица Бахметьева, 35, Ленинградская, 15. В Правобережном районе два торговых места: улица Гагарина, 58 и проспект Ленина, 116. Больше всего мест реализации овощной продукции в Орджоникидзевском районе: возле торговых центров "Казачий", "Паллада", "Сельсовет", "Дом", супермаркета "Молния" и торгового комплекса "Победа". В работе ярмарок принимают участие 36 предпринимателей, организовано 89 торговых мест. Кроме перечисленных выше адресов, овощную продукцию можно приобрести на дополнительных точках: Труда, 23, Строителей, 49, Завенягина, 10а, у торгового центра "Радуга вкуса", на Центральной городской ярмарке и у торгового комплекса "Тройка".
Контроль за организацией работы сезонных торговых площадок, качеством поставляемой овощной продукции и ценами на неё осуществляют специалисты районных администраций города.