В заседании приняли участие ученые ОАО "Уралплемцентр" (Екатеринбург), Уральского научно-исследовательского ветеринарного института (УрНИВИ) и НИИ сельского хозяйства, а также академии ветеринарной медицины (г.Троицк). Их выступления были посвящены актуальным проблемам воспроизводства стада, повышения продуктивности скота, борьбы с болезнями животных. Перенимать опыт приехали руководители и специалисты сельхозпредприятий области.
В Челябинской области осуществляют деятельность по разведению скота черно-пестрой породы шесть племенных предприятий. Молочным производством занимаются 70 хозяйств. Средний надой по итогам 2013 года составил 4239 кг молока от одной коровы. На совещании было отмечено, что повышение рентабельности производства молока на сегодняшний день является главной задачей отрасли молочного скотоводства. Это возможно при увеличении продуктивности коров и оптимальном уровне воспроизводства стада.
По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Евгения Ваганова, у каждого хозяйства есть свои внутренние резервы, с учетом которых нужно подобрать оптимальные методы работы, предлагаемые представителями науки.
В одном из крупнейших молочных хозяйств области - "Коелгинском", имеющем статус племенного завода, за счет современного оборудования, комфортных условий содержания скота, грамотного подбора кормов добиваются восьмитысячных годовых надоев на одну корову. "В рацион буренок включается измельченная смесь початков и зерна кукурузы, - рассказал председатель СПК "Коелгинское" Анатолий Шундеев. - Это заметно повышает уровень надоев. Получается дешевый и качественный корм".
Особое внимание на совещании уделялось вопросам воспроизводства стада. От его уровня напрямую зависит и молочная продуктивность животных.
Добавим, минсельхоз Челябинской области ставит задачу в следующем году довести планку надоев до пяти тысяч килограммов от одной коровы.
