Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на центр исследований кондитерского рынка. В ЦИКР отметили, что это происходит после почти двухлетнего сокращения потребления. "Именно эту категорию продуктов отличает один из самых высоких уровней роста цен по сравнению с другими видами сладостей - на пять процентов в июне 2017 года к июню 2016 года и на два процента по сравнению с январем текущего года", - рассказали исследователи. Отдельно сообщается, что динамика прироста производственных показателей по выпуску тортов с пирожными росла с начала года, когда выпуск увеличивался примерно на 4-5 процентов.
При этом розничные продажи алкоголя в России сократились за пять лет с 9,2 до 6,6 литра на человека в год, рассчитали в институте социального анализа и прогнозирования РАНХиГС.
