Открывая совещание, первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Ваганов выразил уверенность, что год для овощеводческой отрасли будет благоприятным, а селяне приложат все усилия к тому, чтобы собрать выращенный урожай без потерь, сообщает пресс-служба ведомства.
Прогноз урожая овощей и картофеля на этот год благоприятный, отметил Евгений Ваганов. Тем не менее, на погоду надеяться нельзя. Несколько последних засушливых лет показали, что необходимо использовать современные методы выращивания сельхозкультур, в частности, шире применять оросительные системы, которые позволяют в разы увеличивать урожайность овощей на поливных участках. Об этом же не так давно говорил и.о. губернатора Борис Дубровский. На развитие мелиорации в 2014 году выделено 10 миллионов рублей областных средств, и 6,7 млн. рублей придет из федерального бюджета. Дальнейшее развитие мелиорации в области - в стратегии развития АПК региона до 2020 года.
Текущий сельскохозяйственный сезон отличается от предыдущих тем, что, несмотря на обилие осадков, за урожай ещё предстоит побороться. Об этом сказал генеральный директор ОАО СХП "Красноармейское" Василий Васичкин. Обильные осадки в июле и холодные ночи привели к тому, что 10-15 процентов овощей и картофеля вымокло и фактически потеряно. Сегодня вся надежда на сухую осень, чтобы оперативно провести уборку и заложить в хранилища высушенный урожай.
Главный агроном ассоциации предприятий по выращиванию овощей в Челябинской области Лидия Смирнова сообщила, что, по оценкам экспертов, урожай картофеля в сельхозпредприятиях области прогнозируется на уровне 100 тысяч тонн, урожай овощей - 50 тысяч тонн. Картофель в этом году уродился крупный, также хороша капуста - из-за холодной погоды на ней нет вредителей. Много будет и моркови. Для современного покупателя важна и предпродажная подготовка товаров, которой занимаются пока немногие овощеводческие предприятия. Среди них "Риком" в Аргаяшском районе, "Ильинка" в Красноармейском.
Участники семинара обсудили передовые сорта овощных культур и картофеля, современные средства защиты растений, механизацию в овощеводческих хозяйствах. В заключительной части семинара посетили поля "Красноармейского", осмотрели товарные посадки капусты, моркови, лука, картофеля. Предприятие достигло передового уровня механизации на посеве и уборке овощей и картофеля. Стабильно высокую урожайность обеспечивает и использование качественного семенного материала, в основном, иностранной селекции.
Вместе с тем, в хозяйстве занимаются собственным производством семян картофеля сортов "Невский", "Розара", постоянно отслеживают ситуацию и выявляют наиболее оптимальные для Южного Урала сорта для дальнейшего семеноводства. Также на опытных участках ОАО СХП "Красноармейское" апробируются сорта помидоров, огурцов, перцев в открытом грунте, выявляются наиболее устойчивые к болезням и вредителям сорта и гибриды овощей.