В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения, сообщили http://www.regnum.ru/">ИА REGNUM в прокуратуре Свердловской области.
Установлено, что в нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства на момент проверки в ресторане для приготовления кулинарных изделий использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности, хранение продуктов допускалось с нарушением температурного режима, к приготовлению пищевых продуктов допущены сотрудники, не прошедшие необходимые медицинские осмотры и вакцинацию, не соблюдались правила обработки посуды.
В ресторане также выявлены грубые нарушения правил и норм пожарной безопасности, трудового законодательства.
Помимо этого, в ходе контрольных мероприятий сотрудниками полиции зафиксирован факт реализации в ресторане алкогольной продукции несовершеннолетнему.
По результатам проверки прокуратура Верх-Исетского района Екатеринбурга в отношении ООО "Объединенная сеть ресторанов" и ответственного должностного лица общества возбудила административные дела. Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования находятся на контроле прокуратуры.
