Награждение победителей областного агропромышленного конкурса, организованного министерством сельского хозяйства Челябинской области, состоялось в академическом театре драмы имени Наума Орлова, куда были приглашены лучшие представители агропромышленного комплекса региона. Те, кто своим ежедневным трудом обеспечивает продовольственную безопасность региона и повышает его экономический потенциал. Этот конкурс традиционно завершает сельскохозяйственный год и позволяет подвести предварительные итоги сезона.
Лидеров выбирали в 30 номинациях. В одной из них - "Лучший мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции" - победителем стала работница Магнитогорского молочного комбината Ирина Трипольская. На предприятии она работает более 15 лет, начинала в лаборатории контроля инженером по качеству, в настоящее время трудится в команде технологов, выпускающих продукцию торговой марки "Первый вкус".
В конкурсе профессионального мастерства Ирина Викторовна участвовала впервые и сразу попала в число призёров. При выборе победителей жюри учитывало не только опыт работы и личностные характеристики номинанта, но и деятельность предприятия, которое он представлял: ассортимент и объёмы производимой продукции, качественные показатели, отсутствие замечаний от покупателей и контролирующих органов. Таким образом, магнитогорский молочный комбинат, торговая марка "Первый вкус" и мастер Ирина Трипольская безоговорочно прошли в число победителей.
- Работу свою люблю и отношусь к ней с душой, - говорит Ирина Викторовна. - Мне приятно оказаться в числе победителей, однако считаю, что это не только моя награда, но и всего коллектива, который добросовестно выполняет свои задачи. В последние годы на комбинате проведена коренная модернизация производства, установлено самое современное европейское оборудование. Всё это вкупе с опытом и знаниями технологов, с высококачественным сырьём и строгим соблюдением технологии позволяет нам выпускать разнообразную, вкусную, а главное, полезную продукцию. Мы стараемся для наших покупателей, вкладываем свою душу в работу и надеемся, что они это оценят.
- Гордимся тем, что лучшие технологи по производству молочной продукции работают именно на нашем предприятии и выпускают продукцию "Первый вкус", - отметила главный технолог Магнитогорского молочного комбината Татьяна Мокина. - Сильная профессиональная команда является одним из условий выпуска качественной продукции. С каждой новой победой наших мастеров планка становится всё выше. Ведь в итоге вся работа направлена на удовлетворение высоких запросов наших покупателей.
