Контрольно-счётная палата Челябинской области представила анализ цен, по которому большинство социально значимых продуктов в регионе за прошедший год снизились в стоимости. Сравнивались цены за период с 21 мая 2022 года по 22 мая 2023 года.
Анализ информации Министерства сельского хозяйства Челябинской области показал, что наибольшее снижение цен за год наблюдается по следующим продуктам питания: картофель – снижение на 40,78 процента, свинина – снижение на 23,88 процента, крупа гречневая-ядрица – минус 22,77 процента, соль поваренная пищевая и сахар стали дешевле на одну пятую часть стоимости. В то же время, выросли цены на лук репчатый – на 45,82 процента, на говядину – на 20,36 и масло сливочное – на 2,39 процента.
Специалисты отметили, что рост цен на репчатый лук во многом был спровоцирован прошлогодним не урожаем в ряде соседних стран, вызванных погодными условиями и, как его следствие, – запретом на его экспорт. Вместе с тем ожидаемо, что предстоящий сбор нового урожая окажет обратное влияние на его цену в ближайшей перспективе. Кроме того, существенное замедление цен, наблюдаемое в последнее время, подтверждается статистикой по низкой инфляции в регионе и в целом по стране.
