Согласно данным, которые были озвучены на селекторном совещании в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, экспорт продукции АПК увеличился на 15 процентов в стоимостном выражении, на 8,3 процента – в натуральном по сравнению с 2019 годом. Поставки продовольствия за границу составили 185 тысяч тонн на сумму почти 157 миллионов долларов. По объёмам агроэкспорта наша область лидирует в Уральском федеральном округе.
Увеличению поставок на экспорт способствуют инвестиционные программы предприятий южноуральского АПК. Наибольшие инвестиции в экспортную и производственную деятельность направляют ООО «Ресурс», АО «Макфа», Объединение «Союзпищепром», АО «Первый хлебокомбинат», КХП «Злак», ООО «Магнитогорский хлебокомбинат», компании «Ситно», «Равис», «Уральские кондитеры». В области растёт рынок переработки твёрдого зерна, подсолнечника, овса, гречихи, фуражных культур. Цены на эти культуры выше, чем в прошлые годы.