Фестиваль направлен на развитие в городе металлургов культуры потребления и приготовления на мангале горячих блюд, закусок, гарниров и овощей среди любителей и профессионалов. Организаторами этого мероприятия выступают Магнитогорская городская молодежная общественная организация «Союз молодых металлургов» совместно с администрацией города Магнитогорска. В качестве задач фестиваля организаторы рассматривают популяризацию здорового образа жизни, работу с молодёжью, развитие предпринимательства и туризма, а также сохранение и развитие разнообразия и национальных особенностей кулинарных традиций.
Профессиональные команды поваров городских заведений общепита получат уникальную возможность не только показать свои кулинарные умения, но и представить посетителям свое заведение на площадке мероприятия, организованной на территории парка Лукоморье.
Любители получают возможность продемонстрировать свой творческий подход к приготовлению блюд открытого огня с авторской подачей и получить обратную связь.
Сбор гостей и экспертов намечен на 10:30, после чего пройдут регистрация и жеребьевка участников. В 11:30 начнется церемония открытия, а с 12 часов участники приступят к выполнению своих заданий. Далее состоится презентация готовых блюд от команд. Также в программе фестиваля запланирована развлекательная программа.
Союз молодых металлургов приглашаем всех желающих поучаствовать в фестивале или поддержать участников.
