С главой Агаповского района Александром Домбаевым мы по минимуму определили «стоимость» недавнего распоряжения главы Магнитогорска Евгения Карпова об организации в городе торговли картофелем и овощами сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств Агаповского, Верхнеуральского и Абзелиловского районов. В каждом районе Магнитогорска для села без арендной платы предоставлены торговые места, исключающие участие посредников. Впервые за последние несколько лет производитель напрямую пришел со своим товаром к потребителю, что одинаково выгодно городу и селу. Но насколько выгодно?
– Арифметика здесь простая, – говорит глава сельского района. – Ежегодно даже в самые неурожайные годы хозяйства Агаповского района реализуют в Магнитогорске не менее 10 тысяч тонн овощей и картофеля. Половину этого количества поставляют по договорам, другую половину скупает население на многочисленных рынках. Но в этой торговле село уже не участвовало. Как бы мы ни стремились обойтись без посредника, обойти его в городе было невозможно. В результате посредник приобретал на селе картофель по 3–4 рубля за килограмм, а в городе продавал уже по 7–8 рублей. В такой же пропорции на пути от села до города увеличивалась и цена овощей. Для необходимой рентабельности нам надо продавать ту же картошку по 5–6 рублей за килограмм, и наши хозяйства предлагают именно такую цену, в среднем на 2–3 рубля дешевле, чем у посредников. Из этой разницы половина денег добавляется производителю, а другая половина остается у населения. С учетом урожая этого года село получит не менее 3 миллионов рублей и столько же – население Магнитогорска.
В общей сложности за урожайные два месяца, в течение которых действует распоряжение главы города, посредник минимально теряет шесть миллионов. Без борьбы свое доходное место он не покинет и будет искать новые подступы к урожаю, прежде всего на селе. К тому же для него объективно создаются самые благоприятные условия. В эту осень сельскохозяйственное производство испытывает острый недостаток топлива. На него нет средств, и посредник их предлагает даже за те овощи, которые еще на корню. Если в этих условиях село выстоит, то взаимоотношения города и села начнут приобретать качественно новое содержание.
– Нам необходимы и более благоприятные условия для участия в конкурсах на прямые поставки нашей продукции предприятиям и организациям Магнитогорска,– продолжает Александр Домбаев.– Раньше на такие конкурсы село даже не приглашали. Сейчас о нас не забыли, но к участию в тендерах допускают хозяйства без всяких задолженностей. У нас таковых просто нет, что создает все условия для тех же перекупщиков.
И все же поле деятельности у посредника сокращается. От них старается избавиться тот потребитель, который уже на себе испытал всю обязательность выполнения ими поставок. Два года назад один из крупных потребителей картофеля и овощей – главное управление исполнения наказаний – заключило договор на их поставку с одной посреднической фирмой, далекой от сельскохозяйственного производства. Та не сумела приобрести продукцию в необходимом количестве и оставила заказчика без овощей и картошки. Сейчас управление исполнения наказаний заключает договоры с сельским производителем в числе первых – в начале года. В этом году только ЗАО «Наровчатское» отправляет в эту систему 1700 тонн картофеля, не считая овощей.
Но главный вопрос имеет прежнее содержание – а может ли село в эту осень поставить Магнитке необходимое количество овощей и картофеля? Июльский зной значительно облегчил урожай «второго хлеба», до которого не дотянулась оросительная система. Средний урожай по хозяйствам самого «картофельного» Агаповского района – 15 тонн с гектара. Этот результат на три тонны превышает необходимый уровень прежней, плановой экономики. Однако новые технологии способны обеспечить вдвое большую урожайность, и в Агаповском районе становятся привычными урожаи в 30–35 тонн картофеля с гектара. Но только не в этом году.
– По предварительной оценке, в хозяйствах Агаповского района выращено достаточное для Магнитогорска количество овощей и картофеля,– говорит ведущий специалист министерства сельского хозяйства области Лидия Смирнова. – Южные хозяйства не сократили, а постоянно увеличивают картофельное поле с оглядкой на возможную засуху. Нельзя забывать и о том, что здесь вырастили качественный картофель. Он в большей степени страдает от избытка влаги, чем от ее недостатка. Обильные дожди создают все условия для болезни клубней, что сейчас мы наблюдаем в Красноармейском районе. В Агаповском районе вырастили чистую продукцию. Исключает всякие опасения и урожай овощей. Он вдвое выше обычного и, кроме Магнитогорска, будет реализован в южных районах области. К тому же на Магнитку ориентируется и крупное картофелеводческое и овощное ООО «Надежда» из Верхнеуральского района, которое значительную часть своей продукции раньше отправляло в Башкирию.
– Сейчас Магнитогорск предоставил нам все условия, и мы намерены закрепиться на городском рынке, – говорит глава Верхнеуральского района Игорь Сурменев. – Мы заинтересованы в дальнейшем развитии такого сотрудничества на постоянной основе, не ограничиваясь картофелем и овощами. До сих пор мы значительное количество мяса отправляем в Башкирию, тогда как Магнитогорск для нас по-прежнему остается самым близким соседом. Необходимо совместное продолжение решения застарелой проблемы продовольственного сотрудничества. Село может и должно работать с городом без всяких посредников.
Совместная работа не прекращается на другом направлении – уборочном. Сейчас урожайные поля перестали принимать многотысячные отряды студентов, но без помощи города село пока не обходится. Рыночные отношения многое расставили по своим местам. Оказалось, что селу совсем не требуются тысячи посланцев из города. На полях обходятся несоизмеримо меньшими силами. Даже когда относительно небольшой урожай сделал экономически нерентабельным применение картофелеуборочных комбайнов, в каждом хозяйстве привлекли из города не более двухсот человек. В Наровчатку с начала уборки прибыли ребята из 53-го училища Магнитогорска. Позднее к ним присоединились учащиеся 13-го лицея. С уборкой картофеля они уже управились. Заинтересованность объясняется материальной компенсацией: за уборку ребята получают десятую часть урожая, которого достаточно для работы столовых на время всего учебного года. Если картофеля и овощей получается с избытком, хозяйства готовы их заменить молоком и мясом.
Сейчас на селе заканчивают уборку картофеля. На очереди лук, свекла, морковь, в октябре наступит время капусты. По качеству к местной продукции пока претензий нет. Здесь знают, как выращивать чистую продукцию без химических ускорителей. Адресная торговля в городе позволит определить продукцию лучшего производителя. Если раньше у посредников все было обезличено или сбывалось под видом наровчатской продукции, то сейчас каждое сельхозпредприятие отвечает за свой товар. Престиж для села всегда был в цене даже с учетом требований контрольно-надзорных органов.