Данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий озвучила начальник отдела статистики уровня жизни и обследований домашних хозяйств Челябинскстата Валентина Семилетова. Она отметила, что затраты на покупку хлеба и хлебобулочных изделий стоят на третьем месте после мяса и молочной продукции. На её долю приходится 17,4 процента всех продовольственных трат. Наибольшим спросом пользуется пшеничный хлеб - 25,8 кг в год, на втором месте ржаной - 9,7 кг, а 4,3 кг приходится на хлебобулочные изделия. Традиционно в сельской местности хлеба едят больше, чем в городе - в среднем 66 кг на человека в год. При этом в Челябинской области за последние два года зафиксирован самый низкий уровень потребления хлеба в УрФО.
События и комментарии
Автомиг
Вехи
Официально
Политика. Власть. Общество
Экономика и финансы
Городской проспект
Действующие лица
Рабочий квартал
О ком говорят
О чем говорят
Вернуться в рубрику
Новости
Без хлеба несытно
Каждый южноуралец съел в 2016 году, в среднем, 40 кг хлеба и булочек, что на 800 граммов больше по сравнению с предыдущим годом.
Еще новости
