Рустем Акманов родился в Магнитогорске в 1974 году. После окончания Уральской государственной юридической академии прошел путь от следователя Ленинской прокуратуры Магнитогорска до старшего следователя отдела по особо важным делам прокуратуры области. С 2002 по 2008 годы работал юрисконсультом на Магнитогорском металлургическом комбинате. Затем вернулся обратно в органы. Последние три года работал в должности заместителя прокурора Орджоникидзевского района Магнитогорска.