Это произошло благодаря реализации инвестпроектов в области свиноводства и птицеводства, пишет АН "Доступ" со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.
По итогам 2015 года объём производства продукции сельского хозяйства в Челябинской области составил 115 млрд. рублей, это на 18 процентов больше, чем в 2014 году. Челябинская область второй год сохраняет второе место в РФ по производству мяса в целом, и мяса птицы в частности. По производству свинины регион на восьмом месте в стране. В агропромышленном комплексе региона в 2015 году реализовано 24 проекта общей стоимостью около 40 млрд. рублей. В стадии реализации ещё шесть проектов в животноводстве и растениеводстве на восемь млрд. рублей.
АПК нарастил объёмы производства. Мяса всех видов выпущено 504 тысячи тонн, это на шесть процентов больше, чем в 2014 году. В общем объёме мясо птицы составило 345 тысяч тонн (рост 7 процентов) и свинины - 80 тысяч тонн (рост 23 процента). Яиц произведено около 1,5 млрд штук, что на 112 млн. больше, чем в 2014 году. За сельскохозяйственный сезон 2015 года собрано почти 1,7 млн. тонн зерна, что на 49 процентов больше, чем годом ранее. Сбор картофеля и овощей также превысил уровень 2014 года и составил в целом 977 тысяч тонн.
По словам министра Сергея Сушкова, среди главных достижений прошлого года - сохранность поголовья молочных коров на уровне 2014 года и небольшая прибавка численности животных. Кроме этого, выросла молочная продуктивность - за 2015 год от каждой коровы получено в среднем 4897 кг молока.