По данным специалистов центра, в июне 2017 года уровень употребления выпечки вырос до 2 кг в год на человека.
"В России отмечается резкое увеличение потребления тортов и пирожных, которое происходит после почти двухлетнего сокращения", - уточняет RT.
В сообщении отмечается, что именно торты и пирожные подорожали больше всего по сравнению с другими видами сладостей - на 5% в июне 2017 года к июню 2016-го.