Как сообщили агентству в пресс-службе главы региона, реализация инвестпроекта началась в 2014 году. В настоящее время вся инфраструктура, необходимые здания и сооружения готовы на 60 процентов.
Пока в магазинах можно приобрести только замороженный продукт, завезённый из-за рубежа. Но, по прогнозам собственников, уже в начале ноября 2015 года торговые сети начнут реализацию мяса пекинской утки, выращенной на Южном Урале. Продукция будет поставляться на рынок как в охлаждённом, так и в замороженном виде, но основной упор планируется делать на охлаждённое мясо. Ожидается, что уже в следующем году предприятие выдаст 4,5 тысячи тонн готовой продукции.
