Аналитики сравнили средние цены на двухсотграммовую плитку этого десерта в шестнадцати крупнейших городах страны. Челябинск оказался на седьмом месте, средняя цена за плитку – 1766 рублей. Примерно в десять раз дороже, чем плитка самого обычного шоколада.
Что такое дубайский шоколад? Это десерт ручной работы в форме батончика или плитки. Его основа — слои кнафе (тонкие нити теста катаифи) и тахини (кунжутная паста), дополненные разнообразными начинками, чаще всего – фисташковой пастой.
Дешевле всего дубайский шоколад можно попробовать в Ростове-на-Дону – 1217 рублей, в Воронеже, Волгограде и Нижнем Новгороде – около полутора тысяч. Дороже всего лакомство в Москве – 4137 рублей.
Эксперты объясняют столь высокие цены ручной работой, качеством ингредиентов и импортом, однако многие покупатели сходятся во мнении, что этот десерт очень переоценен – во всех смыслах.
