В прошлом году южноуральские аграрии перевыполнили план по экспорту.
Высокие показатели связаны с тем, что количество производимой продукции превысило объем, который требуется местным жителям.
В 2024 году экспорт продукции агропромышленного комплекса из Челябинской области составил 274 миллиона долларов. Это на 5,6 процента выше планового показателя.
На экспорт наш регион направляет продукцию переработки зерна. Это мука, крупа, приготовленные семена подсолнечника, а также макаронные и кондитерские изделия и масложировая продукция. Высокие темпы экспорта по России и в зарубежные страны связаны с тем, что объемы производства продукции превышают потребности местных жителей.
«В Челябинской области самообеспеченность хлебными продуктами в 2024 году составила 334,8 процента и по сравнению с предыдущем годом выросла ещё на 17,1 процента», — отмечает заместитель министра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова.
Ожидается, что в ближайшие годы цифры будут только увеличиваться.