ВЧЕРА ПЕРВЫМ закончил обмолот Кизильский. Здесь самые большие посевы зерновых – 120 тысяч гектаров. Вес районного «каравая» превышает 200 тысяч тонн. Накануне вместе с главой Александром Смирновым мы поехали на еще не убранные поля.
Хлебные поля района глазом не охватить. Все они одинакового солнечного цвета, убегают далеко за горизонт, без привычных машин и комбайнов. Только бесчисленные копны вымолоченной соломы напоминают об очередном нелегком уборочном месяце.
– Хлеб могли бы убрать раньше, – говорит глава района. – Задержали дожди. Влажный молотить – себе в убыток. Затраты на сушку зерна равносильны оплате за топливо на уборке. Поэтому ждем, пока подсохнет.
Через час на самой окраине района мы добираемся до некошеных полей пшеницы. Налитой колос говорит о высоком урожае. На глазок глава района определяет его величину и время уборки – 24–25 центнеров зерна с гектара и день обмолота. Весь октябрь уйдет на подготовку полей к урожаю следующего года. А пока скудные сельские людские ресурсы сосредоточены на зерновых токах.
Этой осенью в районе нет хозяйства, включая и фермерские, где урожай был меньше одной тысячи тонн хлеба. Его надо сухим и чистым убрать на хранение, самое лучшее зерно оставить на семена, остальное предложить рынку. Впрочем, в этом году рынок с начала уборки сам «пришел» в хозяйства района с многочисленными предложениями. В Кизильском районе торговых представителей больше, чем у соседей. Здесь обмолотили почти весь урожай в сухую погоду. Пшеница соответствует третьему «хлебопекарному» классу, но ее еще надо довести до необходимых кондиций, поэтому все зерновые токи переведены на круглосуточный режим работы. Медлить нельзя – ласковое бабье лето в любое время может смениться затяжным осенним дождем. Для убранных полей они во благо, для оставшегося урожая – беда.
К финишу пригородные «магнитогорские» районы подошли с разными результатами. Быстрее и лучше других с урожаем справился Кизильский район. Он раньше других засеял, раньше закончил и обмолот. Окончательный урожай посчитают после его доработки уже в чистом – «амбарном» – весе. Сельские амбары уже давно стали историей, а это понятие – заключительный этап сельскохозяйственного года – сохранилось и на официальном уровне. В этом году ценовой механизм определил рентабельную урожайность. Она начинается с десяти центнеров зерна с гектара. При опережающем росте цен на топливо и технику более низкая урожайность может привести к убыткам. Когда сбор зерна превысил этот уровень – на селе без опасений за неустойчивость рынка стали считать прибыль. В Кизильском районе есть что считать, а как в других?
По урожайности и уборочным площадям несколько отстает Верхнеуральский район. Из 109 тысяч гектаров зерновых на 28 сентября здесь обмолотили 73 тысячи гектаров полей с урожайностью в 16,7 центнера с гектара. В Агаповском районе темпы немногим выше. На это же время обмолочен 71 процент зерновых. Намного хуже с урожайностью – всего 13 центнеров зерна с гектара. Еще более сложное положение в Нагайбакском районе. Здесь обмолотили всего 50 процентов уборочных площадей с урожайностью в 11,7 центнера зерна с гектара. Очевидно, что в Агаповском и Нагайбакском районах в общей сложности соберут меньше зерна, чем в одном Кизильском районе. С этой недели на уборке, которая выходит за оптимальные сроки, можно считать потери зерна. За одну неделю они могут составить от десяти до 25 процентов. Таков закон затягивания сроков уборки. Если учесть, что оперативные данные учитывают вес необработанного зерна, чистый вес урожая может приблизиться к критическому уровню.
Уборочные темпы здесь уже не играют роли. Ход обмолота закладывался весной. Поздний сев определил и поздние сроки уборки. Когда в Кизильском районе в начале сентября в уборку вступили все без исключения хозяйства, в Агаповском и Нагайбакском районах большинство полей с пшеницей были еще зелеными.
Но это лишь немногие исключения из общего хорошего урожая. На юге области более 200 тысяч тонн зерна соберут Брединский, Варненский и Троицкий районы. По области намолочено уже свыше полутора миллиона тонн зерна. Осталось обмолотить 22 процента урожайных полей. Теоретически на запланированный областной урожай в два миллиона тонн зерна еще можно рассчитывать, но за последние пять дней сентября урожайность по области начала снижаться и сейчас составляет 14,3 центнера зерна с гектара. В прошлом году к этому сроку намолачивали почти на три центнера зерна больше. Несмотря на это, урожай зерновых почти «доберется» до двух миллионов тонн, и в очередной раз это лучший результат среди областей Уральского федерального округа.
Урожай немалый. Однако село с ним расставаться не спешит, несмотря на довольно высокие закупочные цены. На «несговорчивость» непосредственных производителей зерна повлияла и переработка. Сейчас цена тонны хлебопекарной муки высшего сорта на рынке, в том числе и в Магнитогорске, поднялась до 13 тысяч рублей. Такого еще не было. В то же время из тонны зерна, за которую сейчас предлагают не более пяти тысяч рублей, на обычных мельницах получают 750–800 килограммов муки, на мелькомбинатах области, которые все без исключения оснащены современным высокотехнологичным оборудованием, можно получить до 900 килограммов муки. Крестьянин считать тоже умеет. Кроме комбайнов, он давно уже освоил компьютерную технику, которая позволяет ему свободно ориентироваться на рыночном поле, поэтому он ждет более выгодных условий. Но основной массе населения от таких ценовых маневров легче не станет.
