Даже на тех участках, что избежали подтопления, картошка в этом году не уродилась, грустно констатируют владельцы дачных соток. Многие уже начали убирать второй хлеб, и сделали неприятное открытие: клубни сгнили прямо в земле. В бедствии местные огородники винят затяжные июльские и августовские дожди.
В региональном отделении «Союза садоводов России» подтвердили, что картошка может начать гнить в земле из-за излишней влажности. Постоянное перенасыщение водой – идеальные условия для развития гнили. Ливни перечеркнули надежду на урожай. Сейчас в земле просто грязь, в которой иногда попадаются некрупные клубни. Причём даже там, где вода во время ливней не стояла.
Внешне радуют урожайностью морковь и свёкла, но внутреннее состояние плодов вряд ли радует6 они водянистые, а значит, вполне могут гнить, как и картошка. Можно ли такой урожай сохранить? Можно попытаться, конечно. В помощь современные бактериальные препараты «Фитоспорин» и «Антигниль», которые безопасны для здоровья людей. Корнеплоды тщательно перебрать и уложить в ящики. Для дополнительной защиты от грибков и бактерий (особенно когда урожай хранят в квартире) слои картофеля лучше перемежать листьями рябины, папоротника или полыни.
Как сохранится то, что удалось спасти, станет ясно весной. Но одно можно говорить точно уже сейчас, уверены горожане: неурожай второго хлеба подстегнёт цены на него.
