В августе ожидается снижение цен на картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, огурцы, свежую зелень, яблоки, груши, сливы и бахчевые культуры. Такой прогноз озвучил доцент Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Балынин в беседе с агентством «Прайм».
Причиной понижения цен является поступление на рынок отечественного урожая. По словам эксперта, в августе 2025 года цены на некоторые продукты могут снизиться в следующем диапазоне: картофель – в 1,5–2 раза, лук и морковь – на 30–35 процентов, капуста – на 30–40 процентов, свекла – на 15–20 процентов.
Томаты могут подешеветь на 30–40 процентов, огурцы – на 15–20 процентов. Свежая зелень (лук, укроп, петрушка) может подешеветь на 10–15 процентов. Также ожидается снижение цен на яблоки и груши примерно на 20–25 процентов, арбузы и дыни – в два раза, а к концу августа цены на сливы могут снизиться в два-три раза.
