Первый день работы торговых овощных рядов всегда не очень массовый – и сельхозпроизводителям, и горожанам нужно время «для разгона». Но есть посетители, которые задолго ждут открытия продаж овощной продукции и уже спешат за картошкой, свёклой, морковью, луком. Именно такой набор в сумке Маргариты Николаевны Цилиной:
– Наконец-то можно на борщ купить овощей практически прям с поля, – говорит женщина. – Как ни крути, они всё-таки вкуснее. Сейчас пойду ещё укропчика и лучка куплю.
Кроме стандартного борщевого набора на ярмарке можно найти и золотистые тыквы, и чёрную редьку – очень актуально в период простуд, если употреблять с мёдом, и кабачки, и чеснок, и цветную капусту – белую, и брокколи, и романеско. Таким разнообразием традиционно славится прилавок ООО «Фазенда» предпринимателя Абрамова. Поэтому и очередь здесь большая.
Цены этого года радуют, они ниже, чем в 2024 году. Это вполне объяснимо: прошлый год поля заливало дождём, урожай был так себе, а который и вырос – гнил.
– В этом году нам на радость уродилось всё: и картошка – где-то три куста и уже полное ведро, – радуется предприниматель из крестьянско-фермерского хозяйства Абзелиловского района Рамиля Ханова. – И капуста, свекла, морковь – горожан продукция явно удовлетворит качеством. Только начали уборку, и мы уже довольны результатом.
Ну а раз урожай богатый, можно и цены лояльней выставить. Поэтому картофель и лук – 25 рублей за кило (а в прошлом доходило до 40), капуста по 27, морковь – 30, свёкла – 28 рублей за килограмм.
Старт работе ярмарки дал заместитель главы администрации Ленинского района Владимир Ушаков:
– В 21 раз открываем мы ярмарку. В этом году заявки подали 33 участника из Абзелиловского, Верхнеуральского, Агаповского и Нагайбакского районов – на девять больше, чем в прошлом году. В 2024 году сельчане продали 4988 тонн продукции. Надеемся, что урожай этого года позволит эту цифру увеличить.
Напомним, что ярмарка на Горького в районе дома № 16 по улице Комсомольской всегда самая востребованная. В Правобережном районе две торговые площадки: по улице Гагарина, 62 (в районе ГСК «Спутник-15») и на улице Завенягина возле ТЦ «Мост-2». В Орджоникидзевском районе ярмарки откроют на Советской, 199 (у ТЦ «Арбат»), по Маяковского, 21а, на улице Чкалова, 81/2 и по улице Труда, 20 (возле ТЦ «Паллада»).
Для проверки веса приобретённой продукции на территории ярмарки установлены контрольные весы, воспользоваться которыми может любой покупатель. Напомним, что торговые места предоставляются производителям бесплатно. У каждого фермера есть документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.