ИТАЛИЯ действительно похожа на рай. Пахнущая терпким молодым вином и ярким солнцем, сверкающая ослепительными улыбками и морской гладью, звучащая совершенно по-челентановски - с очаровательной хрипотцой и несдерживаемой страстью - такая разная и такая одинаковая. Почему одинаковая? Да потому что независимо от того, в каком городе Италии вы находитесь, вам все кажется одинаково прекрасным.
Переменчивая и капризная
Ну постарался же Господь, создавая этот кусочек суши! Италия похожа на женщину - переменчивая, капризная, удивительно притягательная. Средиземноморские равнинные ландшафты продолжают Альпийские хребты, европейские деревья перемешаны с пальмами, дневную иссушающую жару сменяет мягкая вечерняя прохлада. В каждом местечке хочется остаться подольше, ибо мгновенно влюбляешься в него - будь то дерзкая, ветреная Венеция, встречающая тебя свежестью каналов и отражающимся от воды солнцем, или маленькая Верона, очаровательная, прохладная, укутавшая клумбами каждый дворик. Невозможно оставаться равнодушным к красоте здешних мест, а цвета здесь настолько насыщенные, что режут неподготовленный глаз - ультрамариновое небо безупречной чистоты, изумрудная зелень и цветы всех оттенков радуги.
А море! Вода в некоторых местах - удивительного изумрудно-бирюзового цвета, пляжи так и манят мелким белым песком или, наоборот, пугают нагромождением камней - не пробраться к воде, остается только лежать в прибрежной волне, наслаждаясь мягким солнцем и свежим ветром.
Краски здесь такие, что захватывает дух, и становится понятно, почему самые знаменитые живописцы родом именно из Италии - ведь в этой стране каждый становится немножко художником.
Большое и малое
Италия похожа на шкатулку с драгоценностями - города хранят в себе настоящие сокровища, архитектурные и художественные шедевры, исторические памятники. Странно идти по мостовой и осознавать, что об эти камни когда-то так же спотыкался Рафаэль. Удивительно стоять в Сикстинской капелле и рассматривать потолок, расписанный Микеланджело. Жутковато видеть мощи святых и понимать, что им уже не одна тысяча лет. Италия является владельцем самого богатого собрания мирового искусства, и каждый город в ней тоже является шедевром.
Конечно, туристический маршрут - это поездка через известнейшие города страны, самые красивые, самые прославленные, самые раскрученные. Ну кому, например, не известны развалины Помпей или римский форум? И совершенно естественно, что количество туристов здесь в сотни раз превышает количество жителей. Огромная толпа заполняет каждый "объект мирового значения" - разномастная, разнонациональная, разноязыковая - наверное, так и выглядело вавилонское столпотворение. И за этой многоголосой массой очень трудно бывает разглядеть и почувствовать величие и значение многих действительно совершенных творений.
Но когда покидаешь туристический центр города, сворачиваешь в узкие улочки, по которым ходят только местные жители, то с головой окунаешься в настоящую Италию - неспешную, старинную, тихую. И поэтому небольшие городки, не обладающие огромным количеством памятников, иногда смотрятся выигрышнее на фоне своих более знаменитых братьев. Маленькая Сиена покорила меня мгновенно - город, построенный на холмах и окруженный остатками крепостных стен, полностью сохранил свой средневековый облик. На центральной площади, признанной одной из самых красивых и необычных площадей в Европе, за день до нашего приезда проводили знаменитые лошадиные скачки - скачки без седел и почти без правил. Победивший район, а их в городе аж семнадцать, ликовал - жители в косынках фирменного "районного" зеленого цвета, с флагами и барабанами бродили по улочкам, братались со вчерашними соперниками и усаживались тут же на мостовой. Кстати, в Италии это нормальное явление - присаживаться там, где тебе очень захотелось: магазинная витрина, камушек на набережной, бордюр или просто середина улицы. По-моему, совершенно по-итальянски.
"Что ты сегодня ел?"
На гурманов, скажу честно, итальянская кухня не произведет особого впечатления. На любителей изысканной французской кулинарии - тоже. Но тем, кто не прочь отведать всегда свежей и полезной еды, - добро пожаловать в местные траттории!
Итальянцы очень любят вкусно покушать. Один из вопросов, который они задают друг другу при каждой встрече: "Что ты сегодня ел?" Правда, полноценно истинный итальянец питается только раз в день - но зато на полную катушку. Это вам не наши стандартные обеды - быстро проглотил и бежишь дальше. Это целый ритуал - часа на три, со всеми прилагающимися довесками - хорошим вином, теплой компанией и долгими разговорами. И невозможно, в общем-то, быстро расправиться с такими большими порциями. Да и не хочется, если честно, уходить из уютного кафе, где совершенно по-домашнему бегает хозяйка, пододвигая вам то бутылочку оливкового масла, то тарелочку с натертым пармезаном. И то и другое, между прочим, в Италии самые употребляемые продукты - оливковое масло, так же, как и сыр, кладут практически в каждое блюдо. Ну, кроме, разве что, десерта.
И, конечно же, вино. Ароматное, легкое - его пьют за каждой трапезой, разведенное минеральной водой дают детям, сладким, "особым", святым вином причащаются. Количество сортов итальянских вин совершенно не влияет на качество - даже обычное столовое вино, считающееся самым низким в категории и за пару евро продающееся в маленьких бутылочках, словно минералка, заткнет за пояс многие дорогие вина, выставленные в наших магазинах.
Бонджорно, синьоры!
Итальянцы удивительно гостеприимны. Да, несомненно, туристический бизнес является весомой статьей дохода в государственную казну, и совершенно неправильно было бы таким "дорогим" гостям демонстрировать дурное настроение и свой национальный характер, очень, кстати, похожий на российский. Но, даже делая очень хороший бизнес, можно оставаться на расстоянии вытянутой руки - вот вам все наше, смотрите, а ближе - ни-ни. Итальянец не будет улыбаться только потому, что вы тратите здесь деньги - он действительно рад вас видеть! И особенно он рад видеть молодых девушек - о, белла, белиссимо рагаццо! Восхищенные взгляды, воздушные поцелуи - ощущаешь себя как минимум королевой.
Южная кровь играет в полной мере абсолютно во всем - начиная с радостного поцелуя при встрече и заканчивая рыданиями у телевизора, когда проигрывает любимая футбольная команда. Доброжелательные терпеливые местные жители могут долго, на пальцах, рассказывать, куда нужно пойти заблудившемуся туристу, и в итоге просто возьмут за руку и выведут на правильную дорогу. Языковой барьер отсутствует. В Италии можно знать только два слова - бонджорно (добрый день) и грациа (спасибо), искренне улыбаться и не стесняться жестов - вас поймут в любом случае.
Классик был прав
Николай Васильевич Гоголь обожал Италию - долгое время жил здесь, еще будучи в Риме начал "Мертвые души". В своих воспоминаниях он написал: "Кто был в Италии, скажи прощай другим землям. Кто был на небе, тот не захочет на землю". И каждый день в этой стране доказывал мне, что классик был абсолютно прав.
Существует легенда: Бог создал Неаполь, и так ему понравилось дело рук своих, что решил он основать на этом месте еще один рай. Но вмешался черт, спутал планы Бога и добавил к этому прелестному уголку вулкан Везувий - дабы не выпендривались.
В этой легенде вся Италия - необыкновенной красоты рай с перцовой начинкой.
