Если человек хочет поддерживать свой вес или изменить его, важно знать, сколько калорий он потребляет и сколько тратит. Если ты ешь больше, чем сжигаешь, то можешь набрать вес. А если наоборот – похудеть.
Счёт энергетической ценности дисциплинирует и помогает следить за тем, чтобы в организм поступали необходимые витамины и минералы. Если знать, сколько калорий в разных продуктах, легче выбрать полезную еду. Для спортсменов правильный калораж может помочь улучшить результаты. Следить за пищевой энергией – это способ заботиться о своём здоровье: переедание и избыток могут привести к проблемам, таким как ожирение или диабет. Отслеживание количества калорий ведёт к осознанному отношению к питанию: начинаешь внимательнее относиться к тому, что ешь, что помогает не переедать и развивать здоровые привычки. И важно не только количество съеденного, но и качество.
По статистике, в 1980 году ожирением страдали лишь 6 процентов мужчин и 8 процентов женщин. В наши дни картина выглядит более устрашающей: в Европе 52 процента взрослых и 30 детей страдают ожирением, в России 62 процента взрослых и 5-10 процентов детей имеют лишний вес. Большую роль в этом играет нездоровое питание.
Чтобы справиться с этой проблемой, важно помнить, что здоровье – это не только отсутствие болезней, но и активный образ жизни, полноценное питание и осознанный подход к своему образу жизни. Начинать можно с простых шагов: заменить высококалорийные закуски на овощи и фрукты, стремиться к регулярной физической активности.