В конце прошлой недели был пройден экватор посевных работ - яровыми культурами засеяно более 800 тысяч гектаров, а также посажено более 80% картофеля и 70% овощей, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.
Среди лидеров посевной значится Сосновский район. Одно из ведущих хозяйств района - ОАО Племзавод "Россия" - при хорошей погоде посевные работы завершит в течение недели. Это хозяйство - одно из корифеев молочной отрасли региона. По итогам прошлого года оно вошло в тройку лидеров молочной отрасли области по производству молока (около 8 тыс. тонн за год) и продуктивности на одну корову (6 тыс. 415 кг). В день хозяйство сдает на молокозавод около 22 тонн молока. Поэтому главная задача, стоящая перед хозяйством сегодня, - обеспечить кормовую базу для животноводства. Кормовыми посевами в хозяйстве будет занято более 6,5 тыс. га, основное внимание уделяется высокобелковым культурам, которые способствуют росту объемов молочного производства.
Как рассказал главный агроном предприятия Николай Вислобоков, в качестве эксперимента в этом году в хозяйстве посеяли новую бобовую культуру - лядвинец: "Эта однолетняя трава с коротким сроком вегетации, способная давать два укоса за сезон, будет сенажироваться и для молодняка, и для дойного стада".
Генеральный директор племзавода "Россия" Владимир Данилов рассказал о перспективах развития предприятия: "Наше основное направление - племенное и молочное животноводство. Сегодня мы проводим реконструкцию животноводческого комплекса в Касаргах с целью усовершенствования технологии содержания и кормления животных. Это позволит существенно увеличить объемы молочного производства: если в прошлом году мы вышли на надой 6,5 тыс. литров на корову, то в текущем году мы ставим задачу получить 7 тыс. литров на корову, а в 2016 году обеспечить продуктивность на уровне 7,5 литров". Добавим, уже за первый квартал текущего года валовый надой молока в хозяйстве выше на 240 тонн, чем за тот же период прошлого года.
Помимо основного производства, предприятие занимается выращиванием продовольственного картофеля, которым будет засеяно в текущем году 220 гектаров. В прошлом году был собран хороший урожай - порядка 200 центнеров с гектара, более 6 тыс. тонн "второго хлеба" было заложено на хранение и продано в течение года.
С этого года хозяйство запустило новый проект - создание перерабатывающей линии по производству пельменей из мяса собственного производства мощностью в три тонны продукции в год. Уже освоен выпуск четырех видов мясных пельменей, скоро будет запущено и производство вареников. Таким образом, на племзаводе "Россия" реализован полный цикл производства качественной продовольственной продукции для населения области от выращивания до глубокой переработки.
