Посленовогодний месяц, а то и два - время мудрости и воздержания, здравого взгляда на мир. Время стойкости, когда не падаешь в обморок при взгляде на стрелку весов или деления сантиметровой ленты, а берёшь себя в руки и постепенно, шаг за шагом, возвращаешь былую форму.
Отечество наше славится традицией обильного новогоднего застолья. Если сами вы готовы плыть против течения и съесть в новогоднюю ночь полтора авокадо и пучок сельдерея, то сердобольная родня и заботливые друзья-товарищи непременно вас отловят и напичкают чем-нибудь жутко калорийным. Так волей-неволей большинство из нас, за исключением самых стойких, истинных аскетов, за праздничную декаду потребили озёра майонеза с островами солёностей-копчёностей-сладостей… Не рвите на себе волосы от отчаяния. Вы поддались искушению. Но… было вкусно, не так ли? Побаловали себя на пользу нервной системе. А теперь со свежими силами займёмся оздоровлением организма.
Операция "разгрузка"
Заботимся о том, чтобы исключить из рациона жирное, особенно пищу животного происхождения: колбасу варёную и копчёную, ветчину, жирную сметану и сыр. Если вам тяжело обходиться без мяса, остановитесь на куриной или индюшачьей грудке. И не верьте байкам про "лёгкий" майонез. Запомните: низкокалорийного майонеза не бывает - и точка.
Сладости, сдобное, печёное заменим на мёд и сухофрукты. Вкусно и сладко - не обязательно вредно для здоровья.
Если вы не хотите озвереть и бросаться на окружающих, предотвратите появление чувства острого голода. В этом помогут продукты, с помощью которых вы разгрузите организм, но не доведёте себя до голодного обморока. Кисломолочное - обезжиренные кефир и творог. Овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, крупы, особенно гречка. Всё это - клетчатка, очищающая кишечник и выводящая из организма лишнее.
Голод - не тётка
Наверняка замечали: после праздников аппетит ну просто волчий. Ещё бы! Вы растянули желудок, приучив его к большим объёмам пищи. И теперь он посылает в мозг крики о голоде. Как вернуть желудок к прежним размерам? Сложите ладони вместе в пригоршню и за один приём употребляйте не больше пищи, чем поместилось бы в ладонях. Потому что это и есть обычный объём вашего желудка.
Один из наиболее эффективных методов борьбы с "праздничными" килограммами - дробное питание. Забудьте о плотных обедах, разделите их на два или даже на три приёма пищи. восемь-десять перекусов в сутки - и в считанные дни желудок уменьшится в объёме, чувство постоянного голода исчезнет.
Ещё один распространённый метод - затянуть пояс, в прямом смысле слова. Садитесь за стол в плотном кожаном ремне. Чувство сытости появится буквально через несколько ложек. Причина в том, что желудок зафиксирован в оптимальном объёме.
Возьмите на вооружение ещё один секрет: за полчаса до еды потрите ушные раковины. Чувство голода исчезнет, и в итоге благодаря воздействию на активные биологические точки вы съедите меньше. Не знаете, где конкретно на ухе расположены волшебные точки - не беда, разотрите всё ухо, организму это только на пользу, и мимо нужных точек уж всяко не промахнётесь.
Из совушек - в жаворонки
После затяжных выходных ранние подъёмы - сущая пытка. И вовсе не потому, что взрослые серьёзные люди все праздники провели в ночных бесчинствах. Как раз молодёжь легче адаптируется к перемене обстоятельств непреодолимой силы, вроде рабочего графика, чем люди средних лет и "элегантного возраста". Как мы ни убеждаем себя, что в привычный режим нужно входить постепенно, но интересный фильм за полночь и череда выходных впереди как-то расхолаживают. А потом после праздников рабочая неделя становится настоящим кошмаром - очень уж тяжело подняться ни свет ни заря. Чтобы вернуться в нужную колею, надо в первую очередь обратить внимание на режим питания. Чтобы комфортнее было рано встать, надо рано поужинать - не позднее семи часов вечера, а лучше - хрестоматийных шести. И даже если рано уснуть поначалу не удастся - организм поутру, через полсуток после предыдущего приёма пищи властно потребует: проснись и накорми меня! Волей-неволей проснётесь.
А легче засыпать по вечерам помогут настои мяты и пустырника, тёплое молоко или некрепкий чай с мёдом. И, конечно, свежий воздух. Приятнее засыпать в хорошо проветренном помещении, а если вы вечером хорошенько погуляли, то и вовсе заснёте, как говорится, сном младенца. Приятным завершающим штрихом в вечерней заботе о себе станет ароматерапия - запахи майорана, чабреца, ромашки лаванды.
